娘と息子の生活リズム、お昼寝と離乳食のタイミング

こんばんは。
いつもありがとうございます。
先日は息子の離乳食と便秘についてありがとうございました。あれから息子の進み具合ですがまずまずと言った感じです。息子なりに食べているかなとおもいます。そして排便の方は、やはり少しずつ出にくくなってる時があるので、二日でなければ 刺激するようにしています。

本題ですが、どうしても3歳になるお姉ちゃんの生活リズムと息子の生活リズムが違うので、離乳食の進め方や育児がいっぱいいっぱいになってしまうことがあります。

 現在、2回食ですすめています。7時から7時半〜稀に6時半前後〜に起床、就寝が19時から20時までにはねます。
1回目は 7時半から8時ごろに離乳食と授乳にしています。上のお姉ちゃんが9時から13時半ごろまで幼児園の慣らし保育に通っています。
以前は9時から遅くとも9時半ごろに朝寝をしていたのですが、最近は活動時間も変わり、10時ごろに寝る時もあれば、 11時ごろまで起きてて機嫌が悪くぐずぐずいうこともあります。また、授乳でなくてもあやしていると寝てしまい、お腹空かないかなぁと思ったり、また長く寝られなくずっと機嫌が悪かったり…。さらに休みの日はお姉ちゃんの世話もあったり…。

2回目は今のところお姉ちゃんや私たちの夕飯と同じ18時ごろにしていますが、それもその日のお昼寝によっては機嫌が悪くてご飯どころでなくなってしまうことも…。旦那が不規則な勤務で1人で2人の面倒を見ていることが多いです。旦那がいれば、先に息子だけお風呂に入れ、入れてからご飯を食べさせていますが、いないと2人を先に入れてからご飯にしています。

離乳食を食べないというよりも、生活リズムを息子をどう立てるか悩んでいます。

①朝は機嫌がいいので、上記の時間に食べさせることができます。しかし、お昼寝のタイミングと授乳or離乳食のタイミングが悩んでしまいます。3回食にするとき、現在の18時ごろを考えると、遅くとも14時までには食べさせた方がいいでしょうか。いずれは私たちと同じ12時ごろにしたいのですが。
② どうしてもお姉ちゃんのお世話もあったり、旦那の不規則な勤務…。休みの日はお姉ちゃんは外に出たい、遊びに行きたい盛りなのであまり息子にまで手をかけられず…3回食になったときどうするか…。また、平日は幼稚園の送り迎えもあったりします…。

③お昼寝の時、上記もしましたが授乳がなくても寝ていく息子…そうなるとその前の授乳からだいぶ間隔が空いてしまうことがあります。授乳間隔がよくわからなくなってしまいました。ちなみに完母です。

長々かなり、またまとまりのない文章になってしまいましたが、よろしくお願いします。