離乳食と卒乳について

生後10ヶ月の娘ですが
だいぶ授乳量が減ってきました。

現在は、8時半、12時半、18時の離乳食
の他に15時の授乳、
寝る前にミルク180ml＋母乳です。

ここ最近、 寝る前のミルクを残すことが増え、
15時の授乳も1〜2分くらい、
2〜3秒咥えては離すという遊んでいる感じです。
母乳ももうあまり出ていないかもしれません。
 
そもそもずっと自分から欲しがらないので
ある程度時間を決めてこちらからあげていたので
15時の授乳も欲しがっているから
あげているわけではなく、
こちらからあげています。
 
もともと授乳よりご飯派のようで
成長曲線の増え幅が少なかったのが
離乳食を始めてからきれいに
体重が増えるようになってきました。

大体1食180〜220gくらい食べます。
軟飯100g おかず50〜70g 汁物(具あり) 30〜50g
くらいで、朝は全て手づかみ食べ(写真)
にしています。

15時の授乳をまだあげた方がいいか
迷っています。

卒乳にはまだ少し早いかな？と思いつつ
4月から保育園が始まり、ちょうど1歳になるので
そのあたりには卒乳が近いのかな〜と思っています。
 
今の食事量で授乳が夜のみになるのは
少なすぎますか？
よく動くのでカロリー消費が多いようで
3018g出生で現在7,500gくらいで平均より少なめ
身長は73cmくらいと平均より大きめです。

また、とにかくに水分を取らない子で
マグなどでお茶や白湯をあげても
1日トータル50〜80mlくらいしか飲みません。

なるべく離乳食にスープメニューを
取り入れるようにはしています。
(1食20〜30mlくらい) 

ただ体重に対して必要な水分量と比べても 
かなり少ないのでその辺りが心配です。

今後の卒乳に向けた食事やおやつの
移行や水分補給について
アドバイスいただけるとうれしいです。

よろしくお願いします。