屋台のりんご飴について

ねこさん、こんばんは。
ご相談いただきありがとうございます。

屋台のりんご飴を翌日の夜に召し上がったのですね。
どのような衛生管理をされているか不明なので、リステリア菌の感染リスクについて高いか低いか判断するのは難しいですが、一般的にリステリア菌のリスクが高い食材としては含まれていません。
リステリア菌が心配になる食材として、妊婦さんが気を付けていただきたい食材は、ナチュラルチーズ、スモークサーモン、生ハム、肉や魚のパテ等です。

「これからママになるあなたへ　食べ物について知っておいてほしいこと」
https://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/dl/ninpu.pdf


今回翌日にりんご飴を召し上がったことで心配な気持ちがあると思いますし、感染リスクも０であるとは言い難いので、次回健診時に医師に相談していただくと良いと思います。

リステリア菌に感染してしまった場合の症状としては、発熱、倦怠感、インフルエンザ様症状、腹痛、背部痛、消化器症状、頭痛、筋肉痛、咽頭痛などがあります。　潜伏期間も長い事から、今後１カ月程度は、上記の様な症状がないか注意深く経過を見てください。
このような症状が現れたらすぐに病院に受診されて下さい。宜しくお願い致します。

ねこさん、お返事ありがとうございます。
体調に何もないことをお祈りしております。
また何かお困りのことがあればいつでもお声かけくださいね。