てんさい糖について

ぽんちゃんさん、こんばんは。
ご相談いただきありがとうございます。

９か月のお子様に蒸しパンを作ってあげるご予定なのですね。

「てんさい糖」は、日本では北海道で作られている「てんさい（サトウダイコン）」が原料の糖で甘みが優しい砂糖です。　離乳食に使用しても良いものですし、ベビーフードにも多く利用されています。

薄力粉に対しての砂糖の量は多すぎるということはないですよ。良い配合だと思います。実際に作った際に必ずお母さんが味見をしてみて、お子様にとって甘すぎるものでないか確認してあげてくださいね。

そのほか、カボチャやサツマイモなどの甘みのある野菜を一緒に入れて、砂糖なしで作る方もいらっしゃいますし、ホットケーキミックスを使用する方もいます。

お子様に口に合うものをいろいろチャレンジして探してみてくださいね。
よろしくお願いいたします。