ベビーフードの内容について

necoさん、あけましておめでとうございます。
ご相談いただきありがとうございます。

ベビーフードの原材料について、食材として使用されているものはアレルギー確認をしてから使用することを推奨しています。または、新しい食材は１種類として進めていくと安心です。

ただ野菜スープのように「エキス」のみの場合は、アレルゲン性も低いですし、単体で与えていないものでも使用しても大丈夫とお伝えしています。　

「エキス」だけ摂取できた場合であっても、その食材に対するアレルギーの心配はない、その食材はOKとなる、ということとは違います。　その食材に対しては「エキス」は大丈夫ですが、食材として与える際は、新しい食材と同様に少量ずつ増やして確認していくことをお勧めします。

よろしくお願いいたします。

necoさん、お返事ありがとうございます。

そうですね。まだ使用していない食材であっても「エキス」のみで使用していくことによって、その食材のうま味成分を体験できることになります。　食べる食材としては単体として進めていく必要がありますが、うま味成分はいろいろな食材で試していかれると楽しさも増えてくると思います。
また何かお困りのことがあればいつでもお声かけください。