ケーキに含まれるお酒について

ぽんちゃんさん、こんばんは。
ご相談いただきありがとうございます。

妊娠中のアルコールについて、菓子類に含まれている程度のアルコールであればすぐに胎児に影響が出るという事は考えにくいと思いますが、妊娠中に安心な量のアルコールというのは、個人の体質によってもかわりますので、はっきりわかっていないのが現状です。

１週間に１回の頻度でケーキを召し上がる程度のアルコール量で胎児性アルコール症候群になることはないです。例えば、洋酒が入っているとわからずに口にしてしまって心配という事であれば、その程度では大きな心配ないらないとお伝えしていますが、少量であっても酒が含まれているものを私の立場からは推奨はできませんので、そのくらい召し上がるかは個人の判断になってしまうと思います。

アイスや洋菓子類は糖分・脂肪分が多い物なので頻度と量が多くなると体重管理も難しくなるという事もあります。今はつわり中でケーキなら食べられるということも理解ができますし、なるべく食べられるものを食べられるときに召し上がっていただきたいということもあるのですが、妊娠中の間食は鉄分・カルシウム・エネルギー源となるものを推奨しています。　
きな粉ヨーグルト、グラノーラ、果物、小豆寒天などはいかがでしょうか？　アイスが食べたくなった際は、フローズンフルーツもお勧めです。
ご参考までによろしくお願い致します。

ぽんちゃんさん、こんばんは。

●妊娠中は大豆イソフラボンの摂りすぎには注意していただいたほうが良いですが、まったく摂取してはいけないということではないです。　いろいろなたんぱく源からバランスよく栄養を摂取できると良いですね。

大豆イソフラボンの安全な一日摂取目安量の上限値７０〜７５mg/日とされています。

きな粉大さじ１としても５ｇ程度ですので、これに含まれる大豆イソフラボン量は、約１３ｍｇとなります。きな粉を大さじ単位でたくさん与えることはないと思いますので、通常使用する量で大豆イソフラボンの上限量を超えることはないです。

その他の大豆製品に含まれる大豆イソフラボン含有量を記載しますので、参考にして頂けたらと思います。

・豆腐(１００ｇ)　　　２０．３ｍｇ
・豆乳(１００ｍｌ)　　２４．８ｍｇ
・味噌(１０ｇ)　　　　　５．０ｍｇ　　
・煮大豆(２０ｇ)　　　１４．４ｍｇ
・油揚げ(２０ｇ)　　　　７．８ｍｇ
・納豆1p(４０ｇ)　　　２９．０mg

大豆製品ばかりになるようなことがなければ、食品から摂取する分には上限量を大きく超えてしまうということはないと思いますし、しっかりと計算する必要はありませんが、サプリメントで上乗せして摂らない様に注意して頂くと安心ですね。


●ドライフルーツには鉄分や葉酸・食物繊維・カリウムが豊富に含まれているので、妊娠中に不足しがちな栄養素を補ってくれると言われています。妊娠中にも食べても大丈夫な食材です。
ただ、海外の輸入品は厚生労働省が安全性を認めている食品添加物の使用基準と異なる場合があります。
防カビ剤の基準についても海外製と日本製での違いはあると思いますので、心配な場合は日本製であったり、日本製に準備じた製品を探されると安心かと思います。　フルーツグラノーラは日本製ですし、日本の基準に準じたものを使用されていると思いますが、心配な場合はメーカー側に確認いただくとよろしいかと思います。