飲料水について

一歳の息子に飲ませる水について教えてください。これまで市販のベビー用の麦茶を水筒に毎日入れて、日中こまめに飲ませていました。これからは水も飲ませたいのですが、どのような事に気をつければいいですか？
また、寒くなってきたので温かいものも飲ませたいのですが、一歳の子どもに温かい飲み物は難しいですよね？
教えて下さい。よろしくお願いします。