食事の偏り

ひなママさん、おはようございます。
ご相談いただきありがとうございます。

１歳半のお子様の偏食に関するご相談ですね。
偏食や食べむらはこの時期特有の状況でもありますので、改善しようと努力しすぎてお母さんのメンタル面や健康面を壊してしまうことが心配になります。
この状況を受け入れて、割り切って考えることもとても大切だと思います。

今までの状況からとても良く食べられるようになってきたという印象ですし、この時期の偏食・食べむらはお子様が健やかに成長している証でもありますので、うまく付き合っていけると良いですね。
偏食・食べむらはすぐに良くなるということはないので、改善するというよりも考え込みすぎずにお子様の意志を受け入れてうまく付き合っていくという考え方がよろしいかと思います。

フォロミ・牛乳・チーズ・ヨーグルト等も取り入れていて、授乳も続けていらっしゃるので、極端に栄養が偏っているということはないと思いますよ。

たんぱく源としては、卵や肉や魚はあまり進みずらいですか？　卵が大丈夫であれば、いろいろと展開はしやすいですが、そのほかたんぱく源を補う工夫としては、豆乳を使用したポタージュスープを作ったり、お麩や高野豆腐や枝豆などのたんぱく質が比較的多く含まれる食材を使用してみたり、おにぎりにしらすや魚のほぐし身を入れてみたりという工夫もお勧めです。
きな粉をヨーグルトにかけたり、フレンチトーストにかけたり、茹でたマカロニに砂糖とともに和えたりというのも良いと思います。

野菜に関しては、パウンドケーキにすりおろして入れたり、フルーツヨーグルトの中に茹でた野菜を一緒に入れたり、すりおろした野菜や野菜ジュースを蒸しパンやホットケーキに入れ込んだりという方法も良いと思います。　

また、食事の際に何か楽しい要素を取り入れて頂くと、だんだんと食事にも興味が出てくるのかなと思います。パンをクッキー型で一緒にくり抜いて、そこにツナやチーズや卵などを挟んで、一緒におままごと感覚で調理過程を手伝ってもらうという方法もお勧めです。　そのような楽しい経験の積み重ねが、その他の食材も食べてみようかな？と思えるきかっけ作りにもなりますよ。　
野菜も可愛い形にくり抜いたり、一緒にフリフリおにぎりを作ったり、パンにヨーグルトなどを塗ってくるくるサンドイッチを作ったり、お子様ができそうな事を一緒にやってみるというのもポイントとなります。
お人形に食べさせる真似をしたり、お母さんとお子さんで食べさせ合いっこをするのも良いですね。
お子様の興味があるものは何かな？と考えつつ、何かテンションが上がる要素をとりいれながら進めていけると良いですね。

いろいろな工夫をしても心折れるようなことばかりが続いてしまう時期であるとは思いますが、お子様が元気で顔色良く過ごしていれば、多少食べてくれない日があっても大丈夫ですよ。
あまり思い悩んでしまって体調を崩すことがないようにお過ごしいただければと思います。

ひなママさん、おはようございます。

食材の形状はお子様の口腔発達に合わせてあげればよいので、みじん切り状態のものを継続してはいけないということはないですし、喜んで食べてくれるのであればそれでも問題ないです。

ただ食べる力を育てる、かじり取りを覚える練習という意味では大きめのものもお子さんの様子を見ながら取り入れても良いのかなと思います。
たくさん失敗体験を積まないと食べる力が育ってこないということもありますので、誤嚥には十分に注意して、食べられなくてもお皿に並べてあげたり、かじり取って食べる姿をたくさん見せてあげるということは進めても良いと思います。