手づかみ食べとみかん・食パンについて

すうさん、こんにちは。
ご相談いただきありがとうございます。

１０か月のお子様の離乳食についてのご相談について、順番にお答えいたします。

①食材の大きさや固さについて、しっかりともぐもぐ、カミカミと口を動かして食べられているのであれば問題ないです。とても良い状況だと思います。

②手づかみ食べについては、お子様自身に興味が出始めたら進めてあげるというスタンスで良いです。自ら手を伸ばして食材を触ったり、持ちたがったりという仕草がある場合は、お子様の好きなように触らせてあげましょう。　最初のうちは上手につかんで食べられなくても大丈夫です。　食材の特性を学ぶ機会にもなりますし、この体験をたくさんさせてあげることでだんだんと目と手と口の協同運動が獲得されてきます。
手づかみ食べしやすい食材は、基本的にはお子様自身が好きな食材やいつも食べ慣れているものが望ましいです。　バナナなどの果物でも良いですし、パンを小さくしてあげても良いですし、スティック状にして持たせてあげても良いです。大人の食事からの取り分けで、みそ汁や煮物の具材を取り出して、お子様のお皿に並べてあげても良いですよ。
口の中にたくさん押し込まないように、見守りながら進めてあげてくださいね。

こちらのレシピもご参考ください。
【9～11カ月ごろ手づかみ食べのレシピ・作り方】
https://baby-calendar.jp/baby-food-recipe/category-13?q=&ct=1&o%5B%5D=57&fn=#search

③未完の食べさせ方について、身についた薄皮は取り除いてあげてください。まだ奥の歯が生えていませんし、しっかりと薄皮に包まれたみかんをしっかりと咀嚼することが難しい時期だと思います。　誤嚥の危険性もありますし、消化にも負担がかかるので、みかんの実(粒)の部分だけ与えるようにしましょう。
果物は加熱することでアレルゲン性が低下するといわれますので、初めて与える際は加熱し、加熱したものに慣れたら生のままで与えても大丈夫です。

④食パンの量について、目安量では足りなければ、増やしてあげて大丈夫ですよ。ただ食パンの頻度が高くなると塩分量も多くなりますので、４５～５０ｇ与えるのであれば、１日１食程度、多くても２食にしておくと安心です。

以上よろしくお願いいたします。

すうさん、おはようございます。

②みそ汁や煮物など大人の食事から取り分ける場合、みそや調味料を入れた後に取り出しても良いです。
外側の味の濃い部分を削り落としたり、お湯の中で洗ったりして減塩にしてからお子様用に与えるようにしましょう。　薄味になっているかお子様に与える前に大人が確認してあげてくださいね。
調味料を入れる前にお子様用に取り出して、別の鍋でお子様用に味付けするという方法でも問題ないです。
ご家庭で進めやすい方法で大丈夫です。


③アレルゲン性を考慮するのであれば、初めてのみかんは、果肉でも果汁でもどちらでも良いですが、レンジで加熱してから冷まして与えると安心かと思います。