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朝食や補食について
いまう
いつもお世話になっております。妊娠17w4d(47.7kg/157cm 妊娠前45kg)です。
朝食について相談させていただき、ご回答を拝見しました。その中からお伺いしたいことがありご相談させていただきました。
> 消化の良い野菜スープや味噌汁などの汁ものを朝に1品追加すると栄養バランスも整いやすくなりますよ。
①上記につきまして、今家にクノールのポタージュスープがたくさんあります。ポタージュなので消化が良いのかわかりません。
また野菜や卵などは入っておりませんが、こちらはご提案していただいたものの代替になりますでしょうか?
> お腹が空いて夕食を食べすぎてしまう場合には、夕方にナッツやチーズ、栄養補助食品などの補食を摂ると、夕食の食べすぎを防げる効果が期待できます。
②栄養補助食品とは、玄米ブランやカロリーメイトのようなものでしょうか?
③チーズを補食で摂る場合、クリームチーズ(kiriなど)は可能ですか? チーズは加熱しないといけないと聞いたため、そのまま食べられるのでしたらとても嬉しいです。(6Pチーズ、一口チーズがもともと苦手なため)
夕方18時くらいに捕食、19:30〜20:00くらいが夕食のパターンが最近では多いかもしれません。
④夜の腹八分目が難しく、食べすぎないようにとお茶や牛乳、その他水分をたくさんとってしまいがちです。寝る前もたくさん飲みます。
夜のトイレ回数が2〜4回と頻繁になり寝不足が悩みです。
続けての質問で申し訳ありません。
お忙しいところ恐れ入りますが、どうぞよろしくお願いします。
朝食について相談させていただき、ご回答を拝見しました。その中からお伺いしたいことがありご相談させていただきました。
> 消化の良い野菜スープや味噌汁などの汁ものを朝に1品追加すると栄養バランスも整いやすくなりますよ。
①上記につきまして、今家にクノールのポタージュスープがたくさんあります。ポタージュなので消化が良いのかわかりません。
また野菜や卵などは入っておりませんが、こちらはご提案していただいたものの代替になりますでしょうか?
> お腹が空いて夕食を食べすぎてしまう場合には、夕方にナッツやチーズ、栄養補助食品などの補食を摂ると、夕食の食べすぎを防げる効果が期待できます。
②栄養補助食品とは、玄米ブランやカロリーメイトのようなものでしょうか?
③チーズを補食で摂る場合、クリームチーズ(kiriなど)は可能ですか? チーズは加熱しないといけないと聞いたため、そのまま食べられるのでしたらとても嬉しいです。(6Pチーズ、一口チーズがもともと苦手なため)
夕方18時くらいに捕食、19:30〜20:00くらいが夕食のパターンが最近では多いかもしれません。
④夜の腹八分目が難しく、食べすぎないようにとお茶や牛乳、その他水分をたくさんとってしまいがちです。寝る前もたくさん飲みます。
夜のトイレ回数が2〜4回と頻繁になり寝不足が悩みです。
続けての質問で申し訳ありません。
お忙しいところ恐れ入りますが、どうぞよろしくお願いします。
2021/11/14 17:41
いまうさん、こんにちは。
お返事とご相談ありがとうございます。
以下順番にお答えしていきますね。
①については、粉末のポタージュスープは栄養成分的には炭水化物(糖質)が多くなりますので、できればタンパク質やビタミン・ミネラルも補えるスープがおすすめです。
毎食スープを作るのが大変な場合は、夕食の時の汁物を多めに作って置き、朝も同じ汁物を摂るようにするのも一つの方法です。
粉末スープは脂質があまり含まれていないものが多いと思うので、消化は良い食品かと思います。
もし飲まれる場合には、ポタージュの粉末を溶かすときに、温めた牛乳や豆乳を加えると、タンパク質を補うことができ栄養価がアップしますよ。
②については、カロリーメイトなどでも問題ないですよ。
ポイントは、夕方の補食を食べた分のカロリーを夕食で減らして食べることですので、夕食まで腹持ちをよくするために、カロリーメイトなどだけではなく、タンパク質や脂質、食物繊維も一緒に摂るのがおすすめです。
おすすめの食べ合わせは、カロリーメイト+カフェオレ(糖質・脂質+タンパク質)や、玄米ブラン+クリームチーズやナッツ「糖質+食物繊維+タンパク質・脂質」などの組み合わせを意識してみてくださいね。
③については、妊娠中に気を付けないといけないチーズは、リステリア菌食中毒のリスクが高い「ナチュラルチーズ」です。
ナチュラルチーズは乳酸菌が生きていてそのまま置いておくと熟成発酵が進むチーズのことで、以下のような商品が該当します。
・フレッシュチーズ(モッツァレラ)
・白カビチーズ(カマンベール)
・ウォッシュチーズ(エポワス)
・シェーブルチーズ(クロタン・ド・シャヴィニョル)
・青カビチーズ(ゴルゴンゾーラ)
・セミハードチーズ(ゴーダ、チェダー)
・ハードチーズ(パルミジャーノ・レッジャーノ)
リステリア菌は加熱に弱く、75℃1分以上、中心までしっかり加熱することで死滅します。
日本で一般的にお料理などで使われるチーズはピザ用チーズ、スライスチーズ、6Pチーズなどが多いかと思いますが、これらはプロセスチーズなので妊娠中に食べても問題ありません。
クリームチーズについては、パッケージの【種別】をみていただき、【プロセスチーズ】と書いてあれば製造過程で加熱されているので食べても安全です。
また、ナチュラルチーズでも日本で作られている商品なら、加熱殺菌が義務付けられていますので基本的には安全です。
④については、食べすぎないように水分を多くとっており、夜のトイレが近くなってしまうのですね。
水分でお腹を満たすのも食べすぎ防止には効果がありますが、野菜やきのこ、海藻類などの食物繊維を多く含む食品にも腹持ちを良くして食べすぎを防ぐ効果があります。
野菜類は沢山たべても水分と同じくらい低カロリーですし、一番先に野菜類をゆっくりよく噛んで食べることで、食後血糖値の上昇を緩やかにし、満腹中枢が刺激する効果が期待できます。
妊娠中はお腹の赤ちゃんが成長して大きくなるにつれて膀胱が圧迫され、トイレが頻回になるということもよくあるのですが、寝不足が気になる場合には少し夕食時の水分量を減らしてみて、その分野菜・きのこ・海藻類のおかずを食べるようにしてみてはいかがでしょうか。
少しでもご参考になれば幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。
お返事とご相談ありがとうございます。
以下順番にお答えしていきますね。
①については、粉末のポタージュスープは栄養成分的には炭水化物(糖質)が多くなりますので、できればタンパク質やビタミン・ミネラルも補えるスープがおすすめです。
毎食スープを作るのが大変な場合は、夕食の時の汁物を多めに作って置き、朝も同じ汁物を摂るようにするのも一つの方法です。
粉末スープは脂質があまり含まれていないものが多いと思うので、消化は良い食品かと思います。
もし飲まれる場合には、ポタージュの粉末を溶かすときに、温めた牛乳や豆乳を加えると、タンパク質を補うことができ栄養価がアップしますよ。
②については、カロリーメイトなどでも問題ないですよ。
ポイントは、夕方の補食を食べた分のカロリーを夕食で減らして食べることですので、夕食まで腹持ちをよくするために、カロリーメイトなどだけではなく、タンパク質や脂質、食物繊維も一緒に摂るのがおすすめです。
おすすめの食べ合わせは、カロリーメイト+カフェオレ(糖質・脂質+タンパク質)や、玄米ブラン+クリームチーズやナッツ「糖質+食物繊維+タンパク質・脂質」などの組み合わせを意識してみてくださいね。
③については、妊娠中に気を付けないといけないチーズは、リステリア菌食中毒のリスクが高い「ナチュラルチーズ」です。
ナチュラルチーズは乳酸菌が生きていてそのまま置いておくと熟成発酵が進むチーズのことで、以下のような商品が該当します。
・フレッシュチーズ(モッツァレラ)
・白カビチーズ(カマンベール)
・ウォッシュチーズ(エポワス)
・シェーブルチーズ(クロタン・ド・シャヴィニョル)
・青カビチーズ(ゴルゴンゾーラ)
・セミハードチーズ(ゴーダ、チェダー)
・ハードチーズ(パルミジャーノ・レッジャーノ)
リステリア菌は加熱に弱く、75℃1分以上、中心までしっかり加熱することで死滅します。
日本で一般的にお料理などで使われるチーズはピザ用チーズ、スライスチーズ、6Pチーズなどが多いかと思いますが、これらはプロセスチーズなので妊娠中に食べても問題ありません。
クリームチーズについては、パッケージの【種別】をみていただき、【プロセスチーズ】と書いてあれば製造過程で加熱されているので食べても安全です。
また、ナチュラルチーズでも日本で作られている商品なら、加熱殺菌が義務付けられていますので基本的には安全です。
④については、食べすぎないように水分を多くとっており、夜のトイレが近くなってしまうのですね。
水分でお腹を満たすのも食べすぎ防止には効果がありますが、野菜やきのこ、海藻類などの食物繊維を多く含む食品にも腹持ちを良くして食べすぎを防ぐ効果があります。
野菜類は沢山たべても水分と同じくらい低カロリーですし、一番先に野菜類をゆっくりよく噛んで食べることで、食後血糖値の上昇を緩やかにし、満腹中枢が刺激する効果が期待できます。
妊娠中はお腹の赤ちゃんが成長して大きくなるにつれて膀胱が圧迫され、トイレが頻回になるということもよくあるのですが、寝不足が気になる場合には少し夕食時の水分量を減らしてみて、その分野菜・きのこ・海藻類のおかずを食べるようにしてみてはいかがでしょうか。
少しでもご参考になれば幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。
2021/11/15 16:20
いまう
妊娠17週
ご回答いただきありがとうございます。 夕食に汁物を作ってませんでした…これから寒くなるためそういうものを作り、翌朝食べるというのも一つなのですね。
> ポタージュの粉末を溶かすときに、温めた牛乳や豆乳を加えると、タンパク質を補うことができ栄養価がアップしますよ。
上記であれば簡単なので時間もかからずありがたいです。今までやったことがなかったのでいいですね。
> 玄米ブラン+クリームチーズやナッツ「糖質+食物繊維+タンパク質・脂質」などの組み合わせを意識してみてくださいね。
上記のように具体例をあげていただきありがとうございます。自分で食材を組み合わせる、ということができないため、具体例をあげていただけるとイメージがわきやすく、本当に有難いです! とても好きな組み合わせなのでうれしいです。
チーズについてもありがとうございます。 チーズは生は絶対ダメ、加熱して溶かさないと食べられないと思っておりました。実際、クリームチーズと加熱してから食べてましたので手間だなあ、食べにくいなあと感じることもあり。
またスライスチーズは加熱しないから、サンドウィッチなどダメなのかなって思ってました。
水分の代わりに、野菜・きのこ・海藻類などが良いということも初めて知りました。
再度チーズに関しましてご相談させていただいております。お手数をおかけしますが、よろしくお願いします。
> ポタージュの粉末を溶かすときに、温めた牛乳や豆乳を加えると、タンパク質を補うことができ栄養価がアップしますよ。
上記であれば簡単なので時間もかからずありがたいです。今までやったことがなかったのでいいですね。
> 玄米ブラン+クリームチーズやナッツ「糖質+食物繊維+タンパク質・脂質」などの組み合わせを意識してみてくださいね。
上記のように具体例をあげていただきありがとうございます。自分で食材を組み合わせる、ということができないため、具体例をあげていただけるとイメージがわきやすく、本当に有難いです! とても好きな組み合わせなのでうれしいです。
チーズについてもありがとうございます。 チーズは生は絶対ダメ、加熱して溶かさないと食べられないと思っておりました。実際、クリームチーズと加熱してから食べてましたので手間だなあ、食べにくいなあと感じることもあり。
またスライスチーズは加熱しないから、サンドウィッチなどダメなのかなって思ってました。
水分の代わりに、野菜・きのこ・海藻類などが良いということも初めて知りました。
再度チーズに関しましてご相談させていただいております。お手数をおかけしますが、よろしくお願いします。
2021/11/15 18:58
いまうさん、お返事ありがとうございます。
スープや補食の食べ合わせ、水分の代わりにお野菜類を摂ることなど、できそうなことからぜひお試しください^^
チーズについてのご質問、また後程お答えしますので少々おまちくださいね。
スープや補食の食べ合わせ、水分の代わりにお野菜類を摂ることなど、できそうなことからぜひお試しください^^
チーズについてのご質問、また後程お答えしますので少々おまちくださいね。
2021/11/16 19:50
いまう
妊娠18週
ありがとうございます!
よろしくお願いします。
よろしくお願いします。
2021/11/17 10:05
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