離乳食とミルクについて

お世話になります。
一歳の娘を育てています。

娘は離乳食をたくさん食べる方ではないので、
ご飯をあげるときの水分にミルクを使用しています。
ストローが上手に使えるので水や麦茶でもしっかり水分を取れるのですが、離乳食で栄養が足りているか私が不安な為、ミルクにしています。

具の大きさや硬さは一歳の目安の物で食べられるのですが、トロミがないと食べられないので、大人と同じ白米にカレーやシチューなどかけてあげると食べれます。
ベビーフードを使うことも多いのですが、ベビーフードのグラフを見て野菜やお肉を足してあげて栄養が足りるようにしています。
またバナナヨーグルトやりんごヨーグルトにして果物と乳製品もあげるようにして、バナナにはきな粉も入れたりしてます。

ご飯＋トロミのおかずで60〜50g
果物25gくらい＋ヨーグルト　50gくらいを全て食べれる時と半分くらい残す時があります。
ミルクは160〜140用意して全て飲む時もありますが、残す事が多いです。
ミルクのあげ方は食間にちょいちょいあげてご飯が食べれるだけ食べたあと本人がいらないとするまであげます。
 
体重は8.8キロです。
次の食事までにお腹空いたとぐずる事はありません。
食事の水分補給は水に変えた方がいいですか?
また栄養が足りているか心配なのですが、ミルクはいつまであげていいのでしょうか？
よろしくお願い致します。