赤ちゃんに野菜スープ

DONさん、こんばんは。
ご相談いただきありがとうございます。

野菜スープについてのご相談ですね。
ゴボウや干しシイタケは良いうま味成分がでて美味しい野菜スープになりそうですね。
野菜スープに使う食材は、特に食べたことがない食材を数種類混ぜても良いとお伝えしています。エキスだけですし、使用した食材を食べないのであれば問題ないです。　野菜スープに関しては一さじからと決まりがあるわけではないですが、様子を見ながら徐々に増やしていくことは大切だと思います。

３回食の目安量を摂取し、それプラス１日２００ｍｌ程度の無塩の野菜スープを摂取する分には問題ないです。栄養の摂りすぎにはなりません。

野菜をたくさん摂取することが直接的に必ず風邪をひかないということにつながるかはわかりませんが、ビタミン・ミネラルをしっかりと摂ることで体の調子を整えるという役割があることは確かです。
ただ野菜ばかり摂取して、食事のバランスが偏ったり、体づくりの基本であるビタミンＢ群などが不足していたら、体の調子も崩れやすくなります。
生涯において言えることは、ある特定のものに偏らずに、３食バランスよく食べるということが大切ということです。
野菜スープを飲むことでミルクの量が減ったり、離乳食量が減ったりということがなければ継続しても問題ないと思います。