卵について

おてんとさん、こんばんは。
ご相談いただきありがとうございます。

卵白を２ｇ召し上がったということは、耳かき２程度なのかなと思います。卵１個分には卵白３０ｇ程度含まれていますので、卵白２ｇからいきなり卵白３０ｇを与えるというのは推奨していません。
卵白は卵黄よりも重篤なアレルギーが出やすい食材ですし、命の危険性もある症状が出てしまうこともあります。

引き続き耳かき単位で小さじ１程度まで進め、その後も急に量を増やすということはせずに、多くても小さじ単位で徐々に慎重に増やしていくようにしましょう。
よろしくお願いいたします。