ミルクから牛乳へ切り替えについて

いつもお世話になっております

あと数日で1歳になるのでそのタイミングで
ミルクを牛乳に切り替えたいと考えているのですが
どのように進めていったらよいのか詳しく教えて
いただけますでしょうか??
※牛乳は料理で試し済みです※

現在、3食後にミルクを各80ml、就寝前160mlの
計400ml飲んでいます
(離乳食は3回ともしっかりとよく食べます)


例えば
初日は朝食後に牛乳40mlとミルクを40ml
その他は今まで通りミルク
２日目は朝食後の牛乳を50mlとミルク
その他は今まで通りミルク
のように毎日少しずつ朝の牛乳を増やしていって
朝に牛乳で80mlを飲めるようになったら
朝以外の食事の後も牛乳40から始めて
徐々に増やしながら毎食後に牛乳80mlを飲めるようにしていくというように進めていけばいいのでしょうか?
それとも
初日の朝食後に牛乳を40ml試したら
2日目は朝食後牛乳を80ml、その他はミルク
3日目は朝食後と昼食後に牛乳を80mlでその他はミルクのように２日目からは牛乳の量を一気に増やして
数日かけて牛乳だけにしていくのでしょうか??

就寝前に牛乳160は飲ませすぎでしょうか??

また、1歳から間食も始まると1日5食になるので
完全に牛乳に切り替えた後は乳製品を含め
牛乳をトータルで300～400ml飲めるように毎食後の量を調整していくのでしょうか??

長々とすみません
よろしくお願いいたします