朝ご飯を食べません

ゆうきさん、こんにちは。
ご相談ありがとうございます。
10か月のお子さんが朝ごはんを食べないご様子なのですね。

こちらの相談コーナーで寄せられるご相談の中でも、3食の中で特に朝ごはんをあまり食べたがらないお子さんは多い印象です。
原因としては、寝起きで機嫌が悪かったり、胃腸がまだ活発に働いていなかったり、夜間授乳でそこまでお腹が空いていなかったりなど様々あると思います。

基本的にはまだ10か月で乳汁栄養も必要な時期ですし、食事や授乳リズムも定まっていない場合もありますので、母乳やミルクでも、離乳食でも、その時にお子さん摂ってくれる方法で栄養補給ができていれば問題ないですよ。

もしお子さんの体重が停滞や減少しており、少しでも離乳食を食べてほしい場合には、離乳食の3～4時間前は授乳を控えた方が、お腹が空いて食べてくれやすいので、6時頃の授乳は控えて（喉が渇いている様子のときは血糖値をあげない白湯や麦茶などを与えて）9時に1回目の離乳食にできると食べてくれやすいかと思います。

ただ、昼食と夕食はしっかり食べており、お子さんの身長・体重も順調に増えている場合には、食事より睡眠時間を優先させてあげるのも良いと思います。
今はまず朝食を食べる習慣をつけるために、『数口でも食べればOK』ということを目標にしてはいかがでしょうか。

朝の忙しい時間帯にお子さんのお世話をしながら離乳食の準備をするのはたしかに大変ですよね。
市販のベビーフードやフリージングの離乳食、すぐに用意できるヨーグルトやバナナなどの果物、食パン、シリアル、お豆腐、納豆ごはんなど簡単なもので良いと思います。
お子さんの好きなものや食べてくれるもの中心のメニューにすれば、食欲がないときでも食べてくれやすいですよ。

どんなお子さんでも成長とともに自然と食事量は増えていきますし、卒乳すると1日3回の食事リズムもついてきて、朝食も食べてくれやすくなるかと思いますので、焦らずお子さんのペースに合わせて進めていってくださいね。

またお力になれることがありましたらお声かけください。
どうぞよろしくお願いいたします。

そうですね。お子さんの身長・体重が成長曲線のカーブにそって緩やかに増えているようであれば、成長に必要なカロリーや栄養はある程度補えていると判断できます＾＾

おやつについては、1歳までは基本的に必要ありません。（与えるとしても、イベントの時などたまにお楽しみ程度です）
おやつは食事から全ての栄養を摂るようになる1歳以降になったら、3食で不足しがちな栄養を補う目的で1日１～2回のおやつ（補食）を用意してあげると良いとされています。
ただ、おやつを欲しがらない場合や、スケジュール的に難しい場合には無理に与える必要はありません。その日の予定やお子さんの食欲に応じて臨機応変に調整しながら進めてみてくださいね。