離乳食について。

かすみ草さん、こんばんは。
ご相談いただきありがとうございます。

１歳のお子様の離乳食についてのご相談ですね。
６か月から離乳食を開始したものの、おかゆ以外食べ進まないのですね。　ミルクは１日1000ｍｌ飲んでいるとのこと、お子様の身長と体重の発達具合はいかがですか？
成長曲線の画像があれば添付していただけますとわかりやすいです。
夜中のミルクが必要かどうかについては、お子様の身長と体重が成長曲線のカーブに沿って伸びているかどうかで判断します。
よい伸びをしているのであれば、起こしてまで与えなくてもよい場合もあります。

おかゆ以外食べないということですが、野菜やたんぱく質は一口も受け付けませんか？　おかゆにまぜたり、みじん切りにしたり、おかゆにしらすなどを入れても好まないでしょうか？
おかゆの形状はどの段階でしょうか？　軟飯や水分のすくないおかゆなどに形状をアップさせることは可能ですか？

口の中が過敏であったり、おかゆ以外のものを受け入れられない状況であると、歯科の専門の先生に診てもらうとよい場合もあります。　
参考の情報として、離乳食が進まないお子様の中には「口腔機能発達不全症」と言って、食べる機能が十分に発達していないか、正常に機能獲得ができておらず、尚且つ、明らかな摂食機能障害の原因疾患がなく、口腔機能の定型発達において個人因子あるいは環境因子に専門の関与が必要な状況があります。これは近年保険適用となる症状ともなりましたので、こちらの評価については、小児歯科専門の歯科医院で相談できると安心です。
何か心配な点がある場合は、まずはお住まいの役所に相談して頂くと、良い情報が得られると思いますよ。

小児歯科学会のホームぺージに「専門医・認定医のいる施設検索」ができますので、よかったら下記のURLもご参考下さい。

【小児歯科学会HP】
http://www.jspd.or.jp/

かすみ草さん、お返事ありがとうございます。

大人が食べているものに興味を示しているようなので、大人の食事からの取り分けを進めてみてはいかがでしょうか？
調味料を使ったものも与えて大丈夫ですし、水分を減らしたおかゆや軟飯などにも挑戦してもぐもぐやカミカミなどの「食べる力」を育ててあげられるとよいですね。　誤嚥しないように注意深く少量ずつ進めることは大切ですが、ドロドロ状のものを嫌がるお子様も多いので、大人の食事からの取り分けをすすめて、固形のものにも慣れさせていけるとよいと思います。

成長曲線の画像をありがとうございます。身長も体重も制直線のカーブに沿ってよい伸びが見られていますね。
ミルクにほとんどの栄養を頼っている状況なので、フォロミに移行することはないとおもいます。　フォロミは発達に必要な亜鉛がほとんど含まれませんので、離乳食をある程度食べられるようになってから取り入れられるとよいのではないかなと思います。
夜中のミルクについては、離乳食を少し食べられるようになってからなくすほうが安心感が持てるかなと思います。