軟飯を炊飯器で炊く時

よろしくお願いします

鍋で炊いてたら焦げ付いてきてしまい炊飯器で軟飯を炊こうと思います 

クックパッドを見ていると炊き方に
炊飯モード
お粥モード
 
二つが出てきて悩んでいます

軟飯は2倍粥とも言うし、お粥モードの方がうまく炊けますか？
それとも柔らかめのご飯ということで炊飯モード？
お粥だと丸飲みしがちだから硬めにしたいなら炊飯モードでしょうか？

 
どちらでも良いのかもしれないけど、どちらが良いと思われますか？

ちなみに鍋で作ってるのは食べてみるとお粥よりではなく本当に柔らかいご飯って感じにできててそれを食べさせています

追記m(_ _)m
念のため１合と2合の時の水の量を教えてください