幼児食の保存期間等について

ひよこさん、こんにちは。
いつもご相談頂きありがとうございます。

冷凍保存について、特に決まりはないですがなるべく早めに使い切って頂けると良いと思います。　離乳食では1週間を目途に使い切るという事をお伝えしていましたが、幼児食になってもまだ大人と同じような免疫力があるわけではないので、なるべく早めに使い切りましょう。　3週間保存しても問題ないという事は断言できませんし、冷凍しても劣化は進みます。　明確に目安がないのでお伝えしずらいですが、なるべく早めに食べさせてあげて下さい。

鯖やイワシの缶詰の骨について、お子様が食べずらさを感じていない様であれば、骨があっても大丈夫です　よ。　口に残るような、嫌がるような仕草があれば、ほぐし身の部分を使用してあげて下さい。

桜えびは使用しても大丈夫です。　ただエビやカニはアレルギー特定原材料7品目に含まれる食材ですので、少量から様子を見ながら進めましょう。

ひよこさん、お返事ありがとうございます。
缶詰の骨について、お子様自身が噛めており、食べずらさを感じていなければ良いと思います。

刺身用の小骨はどの程度のものかわかりませんが、喉にささるようなものでなく、お子様にも食べられそうなものであれば良いと思います。

乾燥の桜えびであれば、茹でたり刻んだりという事をせずにそのまま使用して大丈夫です。　

よろしくお願い致します。