卵アレルギー？

ちかこさん、こんばんは。
ご相談頂きありがとうございます。

1歳のお子様の卵についてのご相談ですね。
今までゆで卵や加工品に使用されている卵は大丈夫なものの、スクランブルエッグや卵焼きなどを与えると、30分後に嘔吐するのですね。

この嘔吐の原因が卵アレルギーかどうかは判断できませんが、ゆで卵や加工品に比べて、スクランブルエッグや卵焼きは特に加熱が甘くなりやすい調理法とされています。　

しっかりと加熱した卵が大丈夫であっても、少し加熱が甘くなるとアレルギー症状を引き起こす事もあります。
調理した後に、さらにレンジで加熱してから与えてみても良いと思いますよ。　炒り卵や卵焼きは、見た目で火が通っていると思っていても、フライパンで調理しただけでは意外と加熱不十分である事が多々あります。
調理後にレンジで加熱し、より安心な食材として与えてみて、その後の様子を観察してあげると宜しいかと思います。

スクランブルエッグや卵焼きが好まないのであれば、無理に食べられる様にしなくても大丈夫ですが、上記の様にして食べ進むのであれば、試してみても良いと思います。　現状において血液検査をするほどの重篤な症状ではないと思いますが、最終的な判断は医師になります。

今後は、しっかりと加熱した卵であれば引き続き継続されて良いと思います。
よろしくお願いいたします。