生わかめの塩抜き

ふあさん、おはようございます。
ご相談頂きありがとうございます。

生わかめの塩抜きについてお伝え致します。

１．ボウルに使いたい量のワカメを入れて、そこにたっぷりの水を入れます。　よくもみあらいして、ついている塩を洗い落とします。

２．ボウルの水をすてて、また新しい水をたっぷりと入れて、ワカメをよくもみあらいします。　これを２～3回程繰り返します。

３．ボウルの水をすてて、新しい水をたっぷりと入れて、5分程置いておきます。これでわかめの塩抜きは完了となります。

お子様には、加熱して細かく刻んで与えるようにしましょう。
よろしくお願いいたします。