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卵の進め方、卵白が苦手
もも
お世話になっております。
卵の進め方について相談させて下さい。
卵白5gクリアし、10g試したところ、刻んでも食感が苦手なようでカボチャなど好きなものとあえてもぐずってしまい半分しか 食べられません。息子には固茹で卵白は5gが限界のようです…。全卵で試すのは、やはり卵白10gは食べられてからが安心でしょうか?
また卵白5gクリアしていれば卵黄ボーロを試してみても大丈夫でしょうか?
週に一度、固茹での卵黄1個を食べさせているのですが、もう少し卵黄の回数を増やしたほうがいいですか?
前回ご教授頂き、タンパク質の種類が増え、毎食ささみやまぐろ、かつお、しらすなど他のタンパク質は与えています。
よろしくお願い致します。
卵の進め方について相談させて下さい。
卵白5gクリアし、10g試したところ、刻んでも食感が苦手なようでカボチャなど好きなものとあえてもぐずってしまい半分しか 食べられません。息子には固茹で卵白は5gが限界のようです…。全卵で試すのは、やはり卵白10gは食べられてからが安心でしょうか?
また卵白5gクリアしていれば卵黄ボーロを試してみても大丈夫でしょうか?
週に一度、固茹での卵黄1個を食べさせているのですが、もう少し卵黄の回数を増やしたほうがいいですか?
前回ご教授頂き、タンパク質の種類が増え、毎食ささみやまぐろ、かつお、しらすなど他のタンパク質は与えています。
よろしくお願い致します。
2021/9/10 13:28
ももさん、こんばんは。
ご相談頂きありがとうございます。
卵白が苦手で5g以上は食べられないのですね。
全卵に進むには卵白が10g程度食べられていると安心であるとうい事はお伝えしています。
それ以上たべられないということであれば、5g程度の食べられる量だけでも良いので、その頻度を増やしてあげましょう。 週に3回程度試してあげて良いと思います。
またゆで卵の卵白を食べやすくするレシピは下記を参考にしてみてください。
【離乳食後期】 キャベツと卵のあえ物
https://baby-calendar.jp/recipe/3215
【離乳食中期】 ジャックオランタンの簡単サラダ
https://baby-calendar.jp/recipe/6053
卵白5gが大丈夫であれば、卵ボーロを少量ずつ様子を見ながら与えても良いとは思います。1粒当たりの卵ボーロに含まれる全卵の量は23.5㎎程度だそうです。(メーカーによって多少の違いあり)
卵黄の頻度については、その他のたんぱく質の種類も増えているので、色々な食材をまんべんなく食べられる様な頻度であれば良いと思います。 卵黄は、鉄分やビタミンB群等、栄養価が高い優良な食材ですので、週に2~3回など頻度を増やしても良いのかなと思います。
ご参考までによろしくお願いいたします。
ご相談頂きありがとうございます。
卵白が苦手で5g以上は食べられないのですね。
全卵に進むには卵白が10g程度食べられていると安心であるとうい事はお伝えしています。
それ以上たべられないということであれば、5g程度の食べられる量だけでも良いので、その頻度を増やしてあげましょう。 週に3回程度試してあげて良いと思います。
またゆで卵の卵白を食べやすくするレシピは下記を参考にしてみてください。
【離乳食後期】 キャベツと卵のあえ物
https://baby-calendar.jp/recipe/3215
【離乳食中期】 ジャックオランタンの簡単サラダ
https://baby-calendar.jp/recipe/6053
卵白5gが大丈夫であれば、卵ボーロを少量ずつ様子を見ながら与えても良いとは思います。1粒当たりの卵ボーロに含まれる全卵の量は23.5㎎程度だそうです。(メーカーによって多少の違いあり)
卵黄の頻度については、その他のたんぱく質の種類も増えているので、色々な食材をまんべんなく食べられる様な頻度であれば良いと思います。 卵黄は、鉄分やビタミンB群等、栄養価が高い優良な食材ですので、週に2~3回など頻度を増やしても良いのかなと思います。
ご参考までによろしくお願いいたします。
2021/9/10 21:14
もも
0歳9カ月
残してもいいように卵白10gで用意し、与える回数を増やしもう少し慣れさせてから全卵に移行しようと思います。
卵黄も一個となると最後は食感が嫌になるみたいで週1にしていましたが、お話をきいて栄養面で増やしたいと思いました!
とても参考になりました。ありがとうございます!
卵黄も一個となると最後は食感が嫌になるみたいで週1にしていましたが、お話をきいて栄養面で増やしたいと思いました!
とても参考になりました。ありがとうございます!
2021/9/11 16:10
ももさん、お返事ありがとうございます。
必ずしも1食で卵黄を1個与えなくてはいけないという事ではないです。 1食で卵黄1/2個で、半分のたんぱく源はその他のたんぱく質で補ってあげれば良いです。
お子様が無理のないように、卵黄の頻度を増やしてあげられると良いと思います。
また何かお困りのことがあればいつでもお声掛け下さい。
必ずしも1食で卵黄を1個与えなくてはいけないという事ではないです。 1食で卵黄1/2個で、半分のたんぱく源はその他のたんぱく質で補ってあげれば良いです。
お子様が無理のないように、卵黄の頻度を増やしてあげられると良いと思います。
また何かお困りのことがあればいつでもお声掛け下さい。
2021/9/12 9:30
もも
0歳9カ月
野菜は何種類も掛け合わせてあげているのに、タンパク質は+ヨーグルトorきなこ以外、その感覚がありませんでした…。メニューにも変化がでるのでやっていきます。 質問させて頂くと、いつもハッとし、納得します。
ありがとうございました!
ありがとうございました!
2021/9/12 13:32
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