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離乳食でミニトマトを使用しました

退会済み
初めまして。よろしくお願いします。

5ヶ月で離乳食を始めたところですが、ミニトマトを使用し本やネットの通り、湯むきで熱湯で2分程度茹でて種と皮を取り除きすり潰して濾して、冷蔵庫へ保管しました。

その2時間後にレンジで温めてから食べさせましたが、トマトは加熱して食べさせた方がいいと後から知り、フライパン等でしっかり酸味を飛ばす等はしなかったのですが、茹でてあるのと、レンジで温めたのでそこは心配しなくても大丈夫でしょうか。

食べている時は酸っぱそうであまり好きじゃなさそうでしたがなんとか食べてはくれていましたが、食中毒や消化が心配で…ご意見いただけますでしょうか。

2021/7/20 17:33

久野多恵

管理栄養士

退会済み

0歳5カ月
安堵いたしました。
お忙しい中お返事ありがとうございました。

2021/7/21 21:06

久野多恵

管理栄養士

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