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加熱について
ひぃ
5ヶ月半の息子がいます。離乳食を始めて2週間になり順調に進んでいます。
バナナのレシピでそのまま潰すというレシピと、レンジで加熱する、というものとありました。バナナは非加熱で与えても良いのでしょうか?
また、加熱せずに与えて良いもの(フルーツなど)は他にどんなものがあるでしょうか?
バナナのレシピでそのまま潰すというレシピと、レンジで加熱する、というものとありました。バナナは非加熱で与えても良いのでしょうか?
また、加熱せずに与えて良いもの(フルーツなど)は他にどんなものがあるでしょうか?
2020/8/3 22:07
ひぃさん、おはようございます。
ご相談ありがとうございます。
離乳食を始めて、上手に進められているのですね。
果物の加熱についてですが、初期のうちは加熱した方がいいとされています。衛生面でもそうですが、アレルギー反応を起こしにくくなるので安心です。
果物のアレルギーも意外とありますし、生ですと酵素の働きで喉などがイガイガする事もあります。加熱する事で刺激も抑えられます。
固さの点から言っても、初期中期は加熱した方が柔らかくなり、食べやすいかと思います。保育園では、梨もレンジにかけています。
ある程度慣れてきたら、たいがいのフルーツは生で大丈夫ですよ。
また、疑問があったら、質問して下さいね。
ご相談ありがとうございます。
離乳食を始めて、上手に進められているのですね。
果物の加熱についてですが、初期のうちは加熱した方がいいとされています。衛生面でもそうですが、アレルギー反応を起こしにくくなるので安心です。
果物のアレルギーも意外とありますし、生ですと酵素の働きで喉などがイガイガする事もあります。加熱する事で刺激も抑えられます。
固さの点から言っても、初期中期は加熱した方が柔らかくなり、食べやすいかと思います。保育園では、梨もレンジにかけています。
ある程度慣れてきたら、たいがいのフルーツは生で大丈夫ですよ。
また、疑問があったら、質問して下さいね。
2020/8/4 6:34
ひぃ
0歳5カ月
ありがとうございました!
果実によってはアレルギー反応もあるのかな?と思ったり、初期でもレシピによって加熱するしないの違いがあったので分からず怖くてあげていませんでしたが、加熱して試してみようと思います(^^) 丁寧に回答してくださり参考になりました!ありがとうございました(*^^*)
果実によってはアレルギー反応もあるのかな?と思ったり、初期でもレシピによって加熱するしないの違いがあったので分からず怖くてあげていませんでしたが、加熱して試してみようと思います(^^) 丁寧に回答してくださり参考になりました!ありがとうございました(*^^*)
2020/8/4 10:04
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