加熱について

ひぃさん、おはようございます。
ご相談ありがとうございます。

離乳食を始めて、上手に進められているのですね。

果物の加熱についてですが、初期のうちは加熱した方がいいとされています。衛生面でもそうですが、アレルギー反応を起こしにくくなるので安心です。

果物のアレルギーも意外とありますし、生ですと酵素の働きで喉などがイガイガする事もあります。加熱する事で刺激も抑えられます。

固さの点から言っても、初期中期は加熱した方が柔らかくなり、食べやすいかと思います。保育園では、梨もレンジにかけています。

ある程度慣れてきたら、たいがいのフルーツは生で大丈夫ですよ。

また、疑問があったら、質問して下さいね。