お肉、目安量、おやつについて

ひよこさん、おはようございます。
いつもご相談頂きありがとうございます。

前の質問が終わっていなくても大丈夫ですよ。丁度入れ違いでしたね＾＾新しく投稿して頂けて有り難いです。
今回のご質問に順番にお答えいたします。

１．豚肉も牛肉と同じで、脂肪分の少ない部位を選んで頂くと良いです。　ヒレ肉やもも肉といった部位が赤身肉と言われ、比較的脂肪分が少ない部位ですが、こま切れや切り落としでも、白い脂肪の部分を目視で取り除いて、赤い部分だけ使用して頂ければ大丈夫です。　調理の際に、お湯でゆでれば脂肪分も落ちますし、１歳になると、１食で小さじ１程度の脂肪はとっても大丈夫になりますので、必ずしもヒレ肉やもも肉でなくても大丈夫です。　牛も豚も脂肪分の少ないしゃぶしゃぶ用の肉などは薄切りなので使いやすいですよ。

２．離乳食完了期の目安量は以下になります。
・ヨーグルト　　１００ｇ
・納豆　　２０ｇ(１/２パック)

３．１歳からのおやつについて、目安は１回～２回なので、お子様の生活リズムやペースに合わせて、１回でも２回でも良いです。　２回与える際は、１日分を２回に分けて食べるというイメージです。

１～２歳は１００～１５０kｃａｌ程度が目安です。　１日２回与える際は、これを２回に分けて与えましょう。　お食事の進みが悪いお子様は、この量を２回与えても良いです。食事との兼ね合いでお考え下さい。

例えば、さつまいもの場合、５０ｇで６７kｃａｌ程度です。　さつまいも５０ｇ＋牛乳１００ｍｌあげると、約１３０ｋｃａｌとなり、この時期のおやつの適量と言えます。　お子様の食べ進み具合によって加減してあげて下さい。

幼児のおやつは、お子様の片手に乗り切る分くらいが１日の量と考えて勧めるとわかりますです。細かく計算する必要はありませんが、ご参考までにこの時期のおすすめのおやつのエネルギーをご提示します。

・食パン８枚切り１枚(50ｇ)　　１３０kcal
・ホットケーキ（50ｇ)　　　　 １３１kcal
・バナナ１本(１００ｇ)　　　　　８６kcal
・りんご（１００ｇ）　　　　　　５７kcal
・牛乳１００ｍｌ　　　　　　　　６７kcal

時間については、おやつから食事まで空腹感を得られるためにお２時間～２時間半程度はあけると良いと思いますが、難しそうでしょうか？　　お昼寝との兼ね合いで、なかなか時間設定が難しくなりそうですが、お昼寝前にあげても良いと思います。　もし、おやつから食事が１時間程度しかあかなくても、食事が食べ進むのであれば、その時間でも問題ありません。　おやつを食べた事で食事の進みが悪いのであれば、積極的に与えなくても良いです。　月齢が進むと、お昼寝の時間が少なくなったり、午前寝が無くなってきたりします。　そうするとおやつも与えやすくなってきますので、今はまだミルクや母乳を飲んでいるのであれば、無理におやつを与えなくても大丈夫な時期なので、お昼寝の時間とかぶらずに与えられそうなときに与えるというスタンスで良いと思いますよ。
おやつの後に母乳は基本的に与えなくても大丈夫ですが、欲しがるならあげても良いです。　母乳を与えずに済むのであれば、おやつ+牛乳(フォローアップミルクでも可)でおやつの時間を完結していけると良いと思います。

無理せずに進めてみて下さいね。

ひよこさん、お返事ありがとうございます。

おやつについて、夕飯の３０分くらい前であると、夕食に影響が出るかと思いますので、そのような日はおやつは与えなくても良いと思います。

本日１歳健診に行かれたのですね。
今はまだ母乳やミルクを飲まれていますか？
飲んでいるのであれば、おやつは毎日きっちり与えなくても大丈夫です。　ミルクや母乳からの栄養がなくなったら、おやつの時間も使って栄養補給できるように考えていけると良いですね。

おやつもなるべく毎日決まった時間の方が生活リズムが整いやすいかと思います。
おやつを２回に分けるのは、１度に食事が多くの量を食べられないお子様が３食+２回のおやつで足りない栄養を補給します。　しっかりと食べられるお子様は１日１回でも良いと思いますし、体重がしっかりと増えているのであれば、離乳の完了になったら２回にするという事でも良いと思います。　
特に決まりはありませんので、お子様の体重とご機嫌やタイミングなどに合わせて、臨機応変に対応してあげると良いと思います。

ヨーグルト(全脂無糖)は、１００ｇで６２kcalとなります。

おやつの役割は、食事で足りない栄養を補うという補食の役目なので、ごはんのデザートにフルーツとヨーグルトを与えた場合は、その他の足りない栄養をおやつの時間に補ってあげると良いと思いますが、おやつでもフルーツとヨーグルトを与えてはいけないわけではありません。　その日に食卓に上がっていないものをなるべく持ってきてあげると栄養バランスが整いやすいですが、どうしてもない場合は同じになっても大丈夫ですよ。　栄養のバランスは、１日単位でなくても、３日くらいのスパンで考えて、栄養が摂れていれば大丈夫です。
あまり考え過ぎてお母さんの負担が増えすぎない様に、進めてあげて下さいね。
よろしくお願い致します。