鉄分の多い食材

かにたまさん、こんばんは。
ご相談頂きありがとうございます。

7か月の双子のお子様の離乳食に関するご相談ですね。
離乳食で鉄分を積極的に取り入れるように助言を受けたのですね。

【鉄分が多く含まれる食材】
◉魚(カツオ・マグロ・ぶり・ツナ缶など)
◉卵(特に卵黄)
◉赤身の肉(ヒレ肉・もも肉)9カ月頃から
◉レバー　9カ月頃から
◉大豆製品(豆腐・納豆・豆乳・きな粉など)
◉緑黄色野菜(小松菜・ほうれん草・大根の葉)
◉オートミール
◉ライスシリアル

特に動物性の食材(肉類・魚類)には吸収率の良いヘム鉄が多く含まれますのでお勧めです。卵は動物性ですが非ヘム鉄になります。非ヘム鉄は、ビタミンＣと一緒に摂る事で鉄の吸収率がアップしますので、野菜や果物類なども一緒に取り入れると良いですね。

母乳よりもミルクの方が鉄分が多く含まれますので、完全母乳であれば離乳食にミルクを取り入れたメニューを増やすという事もお勧めです

7か月の現状ですと、赤身の肉類やレバーはまだ取り入れられないですが、赤身の魚、大豆製品、オートミール、ライスシリアル、緑黄色野菜などは取り入れられるので、上記を参考に少しずつ慣れさせていけると良いと思います。

現状ペースト状との事なので、ライスシリアルは食べやすいかなと思います。　またヨーグルトにきな粉を取り入れたり、赤身の魚をお粥に混ぜたり、野菜に混ぜるなどして取り入れるのもお勧めです。　ミルク粥やミルクパン粥などにしても良いですね。
よろしくお願い致します。

かにたまさん、お返事ありがとうございます。
ベビーフードによっては、レバーとうたわれていても実際に含まれているレバーの量が少なくて、鉄分補給にはならないものもあります。　レバーは下ごしらえが大変なので、レバーの味に慣れさせるためのものとして使用されている方も多いです。
ほうれん草のベビーフードも多くの鉄分を期待するほどではないかもしれませんが、意識する事は大切だと思います。