子供の食事に使う砂糖について

マリマリさん、こんばんは。
ご相談頂きありがとうございます。

１歳３か月のお子様に使用する砂糖についてのご相談ですね。
煮物に使用する砂糖について、添付のてんさいオリゴ糖を使用する事は問題ないと思いますよ。　

てんさい糖はベビーフードにも使用されている糖ですし、製造する過程でボツリヌス菌が死滅する加熱工程があるそうです。そもそも１歳をすぎたらボツリヌス菌の心配はないと言われますし、日本においててんさい糖が原因のボツリヌス症の前例もない様です。

またオリゴ糖は母乳やミルクにも含まれる糖ですので安心ですし、腸内細菌のエサとなり、腸内環境を整える役割があります。
ただオリゴ糖を摂りすぎるとお腹がゆるくなるというお子様もいますので、少量から様子を見ながら使用する様にしましょう。

よろしくお願い致します。