食べムラについて

現在2歳2か月になる息子の食事についてとても悩んでいます。息子は離乳食を始めた頃からあまり食べず、なかなかスムーズに進みませんでした。1歳9か月頃からやっと食事を楽しんでるなーという雰囲気になり、量も適量でお野菜も好き嫌いは多いものの、トマト、じゃがいも、かぼちゃ、ほうれん草（納豆に入れたり、シチューに入れたりしています）、玉ねぎ•にんじん（単品では食べないのでこちらもお味噌汁、シチュー、カレーに入れてたまに食べてくれる程度）、を食べてくれ、お肉類もハンバーグや唐揚げ、鶏胸肉、手羽中、お魚類は焼き魚、照り焼き、フライ、竜田揚げなど限定はされているものの全く食べてくれなかった時期に比べると日々ムラはありますが食べてくれるようになってほっとしていました。そんな中、1週間ほど前から、食べても口からぺーっと出してしまうことが増え、ご飯はいつもの3分の2くらい、おかずは肉類、魚類はほぼ食べず、野菜も納豆に少しだけ刻んでいれたほうれん草、かぼちゃやさつまいもなどの芋類を1個程度、お味噌汁やシチューは食べる時は稀でほぼ食べなくなってしまいました。お腹が満たされないのか、今まで毎食フォローアップミルクはあげていたのですが、ミルクが足りず、もっと欲しいと催促してくるので、ミルクを足してあげています。それでもお腹が空くのか、夜の3時、4時頃に泣き出し、「ミルクー」と欲しがり、あげないと泣き喚くのであげています。元々、朝ごはんは何を作っても2、3口しか食べてくれず、毎日フォローアップミルクを朝ごはんがわりにあげていたのですが、夜間のミルクがさらに増え、ミルクの量は毎日600近くほど飲んでいます。
体重が9.5キロと曲線グラフから外れているため、フォローアップミルクは飲ませ続けた方がいいのか悩んでいます。また食べムラはこの年齢ですと、よくあることなのでしょうか。
 やっと食べてくれるようになった食事がまた食べなかった頃みたいに戻ってしまうのかなと不安で毎食ストレスでしんどいです。