えびせんべい

ととさん、こんばんは。
ご相談頂きありがとうございます。

妊娠中のエビの積極的な摂取については厚生労働省で勧められているという事ではないですが、何でもそればかり食べるという事は推奨できませんので、通常の食事で時々摂取するというスタンスで取り入れられれば良いと思います。
ととさんが耳にした妊婦さんに推奨されている理由は何でしょうか？

特に大きくうたわれているわけではないですが、妊娠中にエビを食べる事のメリットは、タウリンを多く含むというところにあるのかなと思います。
タウリンを摂取することで血糖値や血圧の上昇を抑えたり、さらにむくみの改善や予防、便秘の解消なども期待できます。

海老は水銀が心配な魚介類には含まれませんので、２～３枚程度でしたら心配いらないと思います。

添付のせんべいにどの程度のエビの成分が含まれているかは不明なので、どれだけ食べれば効果が得られるかどうかはわかりませんし、海老１匹がせんべいどの程度であるかも読み取る事は難しいです。
添加物や塩分もあるお菓子なので、週に２～３回の頻度で召し上がるのであれば良いと思いますが、食べ過ぎは控えて頂くと良いと思います。。

ととさん、お返事ありがとうございます。

もしエビせんべい1枚に1尾分のエビが含まれていた仮定した場合、1日２～３尾分召し上がった事で水銀量が心配になるという事はありません。

水銀が心配になる魚は、まぐろやクジラなどの大型の魚です。　海老などの小さい魚介類は水銀の心配のないものとされていますので、ご安心頂いて良いように思います。

水銀が心配になる魚については下記をご参考下さい。

【注意が必要な魚（1切れ＝約80g）】
・1週間に2切れ
キダイ　マカジキ　ユメカサゴ　ミナミマグロ(インドマグロ)　ヨシキリザメ　イシイルカ　クロムツ
・1週間に1切れ
キンメダイ　ツチクジラ　メカジキ　クロマグロ(本マグロ)　メバチ(メバチマグロ)　エッチュウバイガイ　マッコウクジラ

【特には注意が必要でないもの】
キハダ　ビンナガ　メジマグロ　ツナ缶　サケ　アジ　サバ　イワシ　サンマ　タイ　ブリ　カツオなど

「お魚について知っておいてほしいこと」(厚生労働省)
https://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/syoku-anzen/suigin/dl/100601-1.pdf