初めての食材について

ひなさん、おはようございます。
いつもご相談頂きありがとうございます。

粉末の野菜ペーストについて、アレルギー確認としては、食材そのものを徐々に増やしながら、小さじ２～３程度食べられるようになった場合、その食材のアレルギーの可能性は低くなったと考えられて良いです。　ご記載の粉末の野菜ペーストに含まれる野菜の量が具体的にはわかりませんし、１７ｇすべて飲んだとしても食材そのもので増やしていく量程は摂取できていないと思います。　もちろんすべて飲んだ時点で、含まれている野菜のアレルギーの可能性は少し低下したという事は言えますが、安心な試し方としては、食材そのものを少しずつ増やしていく方法になります。

あまり新しい食材が進められなくて、もどかしい気持ちであるのはとてもわかります。月齢の目安などを見てしまうと、焦ってしまいますよね。

ただ、新しい食材が数種類含まれたベビーフードを与えることは、アレルギーに関してそれなりのリスクがあるという点や、またお子様にとって安心安全な進め方にはならないという点が気になります。
少量ずつ与えてアレルギーのリスクが高くならない方法で進められるという点では、その様に進められる方もいらっしゃいます。私の方から新しい食材が数種類入ったものを試していくという方法はお勧めできませんので、ご家庭のご判断になるかと思います。

ただ、新しい食材が数種類入ったものを食べていったとして、上記にも記した通り、どの食材がどの程度含まれているという事が判断できませんので、これを食べられたから、これらの食材は安心という太鼓判は押せないと感じます。　少量は大丈夫であっても、量を多く摂取する事でアレルギー反応が出てしまう場合もあるので、安心安全な進め方としては、新しい食材は１日１種類、少しずつ量を増やしていくという方法になります。
アレルギー確認としてでなく、お子様の飽きを防ぐという方法でBFを使用するのであれば、トマトソースやホワイトソースやコンソメなどの風味づけ、調味量使用を勧められても良いと思います。
よろしくお願い致します。