加工食品はいつから？？

けいのさん、こんにちは。
ご相談ありがとうございます。
ウインナーやベーコンは９か月以降から、かまぼこは１歳以降から食べさせられる食品です。

各食品の与えてよい時期はこちらを参考にしてください。
【食材/月齢別】食べていいものダメなもの
https://baby-calendar.jp/baby-food-guide

塩分については、１～２歳のお子さんの１日あたりの食塩目標量は【男児3g未満、女児3.5g未満】ですので、
塩分の多い食品は使用するときは少量にしたり、味見してみて塩分が濃い場合は湯通しして塩気を抜いたり、
他のお料理は薄味にするなどして今まで通り塩分を摂りすぎないように気を付けてあげると良いですね。

添加物については国の使用基準が設けられており、通常食べる量であれば添加物の1日摂取許容量を超えることはないと思われます。
ただ、小さなお子さんに与える場合はできるだけ安全性や健康に配慮した塩分や添加物の少ない子供用のウインナーやかまぼこなどを使用されると安心かと思います。

またお食事のことで気になることなどありましたらご相談くださいね。
ご参考までに、よろしくお願いいたします。

けいのさん、こんにちは。
お返事ありがとうございます。
今は産婦人科に入院中とのことなのですね。お辛いかもしれませんが、どうかお身体大事になさってくださいね。

病院食は患者さん一人ひとりの病状や体調に合わせたお食事を提供しています。
高血圧の方でしたら減塩食で薄味に調理された食事になりますが、そうでない方の場合は日本人の食事摂取基準で定められた１日あたりの塩分量で調理されています。
成人の１日あたりの食塩目標量は男性7.5g未満、女性6.5g未満です。
妊娠期も同じ食塩目標量になりますが、塩分の摂りすぎは血圧を高めたり、むくみの原因にもなります。
味の濃さや塩分の摂りすぎが気になるときは、ナトリウムの排せつを促すカリウムを含む野菜や果物なども一緒に摂りつつお食事を楽しまれると良いかと思います。

簡単で栄養バランスの良いお料理は、ポトフや肉野菜炒め、塩もみサラダなどがおすすめです。
ポトフは鍋に水と顆粒コンソメ、キャベツ、ニンジン、玉ねぎ、ジャガイモ、鶏肉、ウインナー、ブロッコリーなどお好みの具材を入れて煮込むだけです。
肉野菜炒めは肉と野菜をいためて塩コショウなどで味付けするだけです。沢山作っておき、カレーやラーメン、パスタなどの具材として使うと時短になりますし、タンパク質やビタミンミネラルなどの栄養も摂れておすすめです。
塩もみサラダはキャベツや人参、キュウリなどを切ってポリ袋に入れ、塩を加えてしんなりするまで揉みます。野菜からでた水分を捨てて、お好みのドレッシングで和えたら完成です。
ツナやチーズなどのタンパク質を加えたり、乾燥わかめや海藻ミックスを入れると栄養バランスもアップします。
ドレッシングをかえれば和洋中いろいろな料理に合わせられますよ。

どれも我が家ではよく作るお助け料理です。ぜひ参考にしてみてくださいね＾＾

けいのさん、おはようございます。
お返事おそくなりすみません。

野菜ジュースでも塩分の入っているものや果汁の入っているものは塩分や糖分の過剰摂取につながるので、飲まれるなら無塩のトマトジュースや、パッケージの表示に【野菜汁100％】と表示されている野菜ジュースがお勧めですよ＾＾

よろしくお願いいたします。

カリウムは生野菜やイモ類、果物に多く含まれます。
特に、ほうれん草、小松菜、ニラ、アボカド、じゃがいも
、さつまいも、里芋、山芋、バナナ、キウイフルーツ、メロン、ドライフルーツなどがおすすめです。
カリウムは水に溶ける性質があるので、煮たり水にさらすと食品中のカリウムが溶出して減少します。
野菜は茹でずにレンジや蒸し器などで調理すると効率的にカリウムを摂ることができますよ。
お試しくださいね(^^♪