加熱していない物をあげていい時期について

ちょこさん、おはようございます。
ご相談頂きありがとうございます。

１歳８カ月のお子様の、非加熱の食材についてのご相談ですね。

冷奴は、１歳半を過ぎた頃から非加熱で与えても良いでしょう。　冷たいものでお腹を刺激して便が緩くなるという事もありますので、少量から試すようにすると安心です。

半熟卵や生卵について、何歳からという決まりはありませんが、生の卵は、サルモネラ菌の食中毒のリスクがあります。　１、２歳ではまだ消化機能も大人のように発達していません。また、食中毒に感染して、どこがどのように痛い、どのくらい痛い、吐き気があるなど、自分の辛い症状を口にして大人に伝えられる様になってからが安心だと思います。言葉の発達には個人差がありますが、おおよそ３歳くらいには言葉の表現が多くなってきますし、消化機能も大人に近づいてきます。
生卵や半熟卵は、３歳くらいを目安とされると安心だ思います。
よろしくお願い致します。