抹茶 カフェイン

ととさん、おはようございます。
ご相談頂きありがとうございます。

ふりかけに含まれている抹茶を１日２回召し上がっていたとしても、カフェインの摂りすぎにはなりませんので、ご安心頂いて大丈夫ですよ。

『英国食品基準庁（FSA）では、2008年に妊婦がカフェインを取り過ぎることにより、出生時が低体重となり、将来の健康リスクが高くなる可能性があるとして、妊娠した女性に対して、１日当たりのカフェイン摂取量を、WHOよりも厳しい200mg（コーヒーをマグカップで２杯程度）に制限するよう求めています。
同様に、カナダ保健省（HC）においても、2010年に１日あたりのカフェイン摂取量として、健康な成人で400 mg（コーヒーをマグカップで約３杯）まで、カフェインの影響がより大きい妊婦や授乳中、あるいは妊娠を予定している女性は300mg（コーヒーをマグカップで約２杯）までとされています。』　(厚生労働省　食品に含まれるカフェインの過剰摂取についてQ＆A ～カフェインの過剰摂取に注意しましょう～　抜粋)

上記からも２００～３００ｍｇ以内のカフェイン量であれば問題ないという事がお分かりいただけると思います。

抹茶の粉末１ｇ中にはカフェインが３２ｍｇ程度含まれています。　ふりかけに含まれる抹茶成分ですので、抹茶含有量としては１ｇ前後、それの２倍摂取したとしても、カフェイン量は問題ない量と言えます。

よろしくお願い致します。