イスの上に立つ

ゆうぼすさん、こんにちは。
ご相談ありがとうございます
8か月のお子さんの食事量が減ってきていて、食事中に立ち上がったり、食べさせるのに時間がかかってしまことに悩まされているのですね。
お子さんに少しでも食べてもらいたいと試行錯誤して今まで沢山がんばってきましたね。毎食とても努力されており素晴らしいと思います。

まず、食事量が減ってきていることや遊び食べについては、離乳食の時間にしっかりお腹を空かせるようにしてみてみると改善されることが多いです。
授乳と離乳食の時間は3～4時間あけるとしっかりと空腹になり、食事に集中して食べてくれやすくなります。

食事中に立ち上がったり遊んだりは親としては困った行動ではありますが、赤ちゃんは好奇心旺盛で食事も遊びの一環としてとらえているので、まだ食事のマナーを身に着けさせる時期としては早いです。
じっと座って食べるようになるのは大体２・3歳以降かと思いますので今はまだ椅子にじっとしてられなくても「今はそういう時期」と大目にみてあげてくださいね。

椅子に縛り付けたり、無理やり食べさせたり、怒ったりといったことをすると、お子さんにとって食事時間が苦痛や恐怖なものになってしまい、食べることが嫌いになってしまう可能性もあるのでおすすめしません。
乳幼児期のうちは、立ち上がったら「危ないよ」と注意をして、お子さんが座って食べてくれたら「座って食べられて偉いね！」「ありがとう」と沢山褒めてあげるという接し方を繰り返して、ある程度の遊び食べや立ち歩きは許容していくことで十分かと思います。

離乳食を食べさせる時間はとても個人差があるので一概には言えないのですが、赤ちゃんが食事に集中できる時間は10～20分程度といわれています。
ある程度お腹が満たされてくると、どんなお子さんでも立ったり歩いたり遊んだりし始めることが多いので、声掛けしたり食べさせようとしても嫌がったり食べないようであれば一度ご馳走様としても良いと思います。

苦手なものと好きなものを交互に食べさせる工夫もとても良いですね。
立ったまま食べさせても、好きなもと交互でも、お子さんが機嫌よく食べてくれて、ゆうぼすさんも食事時間のご負担が少しでも減るのでしたらそれが一番良いと思います。
お粥が苦手な様子でリンゴやヨーグルトなど甘いものはお好きなようでしがら、かぼちゃ粥やパン粥などほんのり甘味のある主食を試してみると食べてくれやすくなるかもしれません。
また、お粥にお出汁やミルクを加えて旨味や風味を足してあげるのもおすすめです。

苦手を克服することも大事ですが、無理強いしてもそのメニューが好きになることは少ないです。
それならちょっと一工夫してお粥の味や食形態を変えてみたり、他の食材を加えてみるなどしてお子さんの好きな食材やメニューを増やしていくことにも少しずつチャレンジしてみてくださいね。

またお力になれることがありましたらお声かけください。
どうぞよろしくお願いいたします。