保育園でのお弁当

こんにちは。1歳1ヶ月の娘について相談させて頂きます。
娘は米、小麦粉、たまご、ミルク、乳製品、ごま、そば、大麦のアレルギーがあります。
アレルギーか多いため保育園でお弁当は食べさせてもらえずミルクを11時頃と15時頃に飲んで過ごしています。

1歳をすぎ栄養面を考え、お弁当なら園で食べていい許可がでました。
そのため、来週の月曜からお弁当がはじまります。
ワンオペでフルタイムで働いていて、朝4時に起きて仕事に行きます。(保育園の送りだけは旦那がやります)
それを考慮してお弁当は冷凍でいいことになりました。
しかし、保育園で温めができないと言われ(電子レンジで小麦や卵をつかっていてコンタミの可能性があるため) 冷凍で持っていって自然解凍することになりました。 

料理が苦手で限られた食材しか食べられない娘のお弁当の具材がわかりません。
醤油や味噌に含まれるごく微量の小麦にも反応して唇が腫れ上がるため味付けはダシのみです。
ご飯は米アレルギーでも食べられるかもと知り 、ササニシキという品種を使っているので食べられます。
ご飯と蒸し野菜以外お弁当に入れるものが思いつきません。
毎日同じ様なものになりそうです。  
冷凍で作り置きができるなにかいいおかずがあれば教えて頂きたいです。