離乳食中期の小麦粉の量について

7ヶ月で離乳食中期です。
もう腰も完全に座り自分で食べたい意欲が強く手づかみ食べを考えてますが、今まではお焼き作る時片栗粉で小さじ1入れてました。
小麦粉デビューもさせたいのですが、小麦粉になると最大量は何グラムまでなのか分かりません。
小麦粉でお焼きやパンケーキつくるとしたら、離乳食中期の子は小麦粉最大量は何グラムでしょうか？？
どのサイトにも食パンやうどんの最大量はのっていてかも小麦粉自体の量が載っておらず分かりません。
料理さいとあのレシピだと個人差もあるのでどこまであげていいか分かりません。
あげると食がいい子なのでたべちゃいそうなので知りたいです。