犬食いと丸呑み

みささん、こんにちは。
ご相談頂きありがとうございます。

７か月のお子様の離乳食についてのご相談ですね。

みじん切りに形状を変化させたあたりから食べ進まなくなったのですね。　粒感の食べ方がわからずに丸飲みしてむせてしまったり、苦しい思いをしたりすると、一時的に離乳食が進まなくなるという事も良くある事ですが、お子様の興味のまま器から食べさせてみるという方法を見つけられたのですね。　食べ物に強い拒否を示しているわけではないので、スプーンが嫌なのかもしれませんね。　スプーンだと粒感が多い物が口に入ってくると思っているのかもしれません。

器から直接食べる事については、しつけやお行儀などを考えると良いものとは言えないですが、この時期の赤ちゃんはしつけを教えられる月齢ではないです。
スプーン以外のもので食べてくれるのであれば、しばらくはこの方法で進めてられても良いように思いますよ。　小さ目の平皿などにもってあげて、少量ずつ食べさせてみてはいかがでしょうか？　またはれんげなどの大き目のスプーンを使って少量ずつ与えてみても良いかもしれませんね。　赤ちゃんスプーン以外のもので色々試してみましょう。
スプーンへの拒否が強いお子様には、生の野菜スティックに離乳食を持って食べさせるという方法もあります。　生の野菜なので、かじり取って誤嚥するという事は考えにくいので、安心してあたえられ、野菜への興味も育ててあげられます。

皿から直接食べる事で１度に口に入る量が多くなるので、上手く咀嚼できずに丸のみになり易いと思います。　また口の中央よりも奥で食材を取り込むと、丸飲みになり易いです。
下の先にちょこんと乗せる感覚で少量ずつ進めてみましょう。

みじん切りについては、ヨーグルト状にほんの少しだけ粒感を残すようにしましょう。　みじん切りの量が多すぎる拒否感を示してしまうお子様も多いです。
野菜は調理法によっては固さが残ってしまう事もありますので、まずは柔らかいお粥から粒感を残して練習していけると良いですね。　現在７倍粥くらいでしょうか？　そのお粥潰してペースト状にしたら、その中に荒く潰したお粥を混ぜて、お子様がわからないくらいの変化で進めていけると良いですね。

離乳食は完食を目指さなくても良いです。月齢別の目安量や進め方には捉われすぎずにお子様のペースでゆっくりと進めていきましょう。
よろしくお願い致します。

みささん、お返事ありがとうございます。

ベビーフードを与えたところ、とても食いつきが良く完食してくれたのですね！　とても嬉しいですね。
今まで味付け等をされていないのであれば、ベビーフードを基準として味付をして良いです。　ベビーフードは月齢に合わせた塩分量で管理されていますので、基準とされて問題ないですが、ベビーフードよりも濃くならないようにしましょう。

赤ちゃん用の出汁は、味付ではなく旨み成分の風味づけなので、塩分量はおそらくほとんど含まれないものかと思いますよ。　風味や味がない離乳食は意外と味気なく好まないというお子様もおられますので、調味料を使用したり、大人の取り分け食なども進めて、色々な風味や味付けに慣れていくのは良い体験だと思います。
よろしくお願い致します。