離乳食の進み

cloverさん、おはようございます。
ご相談頂きありがとうございます。

離乳食の進み方には個人差がありますし、離乳食教室でもらったものと同じように進まなくても問題ないです。　離乳食は予定通り進まない事の方が多かったりしますよ。
目安通りに進まなくても遅れていると考えなくて良いです。　月齢別の目安量や進め方に捉われすぎてしまうと、無理強いしてしまったり、お母さんの負担感となったり、双方にとって離乳食が苦痛の時間となってしまいます。　お子様のペースに合わせて進める事こそが一番大切であり、楽しい親子の触れ合いの時間帯となる事が目的でもあります。

離乳食を開始してから１カ月経過すれば、２回食へと移行して良いです。　食材の形状は、離乳食初期の形状を２ヶ月間続けなくてはいけないという事ではないです。　７か月くらいになってくると、口の中の発達が進み、舌を上あごに押し付けてもぐもぐと口を動かす事が多くなってきますので、だんだんと粒感を残したものを取り入れても良い時期ですよ。
現在は、さらさらのポタージュスープ状くらいのペーストで与えていると思いますが、離乳食を開始して１カ月くらい経過したら、
ポタージュスープ状⇒ヨーグルト状⇒ヨーグルト状に粒を残す⇒粒感を少しずつ増やしていく　という方法で段階的に進めていきましょう。

お子様が嫌がったら形状を戻したり、また慣れた頃に進めたりと、お子様の食べ進みを見ながら色々と試してみてください。
鉄分の多い食材について、きな粉や卵黄は離乳食初期から試せますし、赤身の魚や納豆などは７か月になったら取り入れても大丈夫ですよ。

水分補給について、乳児期は母乳やミルクをしっかりと飲めていれば、過度の水分不足になるという事は考えにくいです。　積極的にマグやストローやコップのみの練習をしなくても良いと思いますが、食卓に置いておき、興味を占めしたらくわえさせてあげるというスタンスで良いと思います。
まずは水分に慣れさせるために、スプーンで数口程度、白湯や薄めた麦茶を与えてみるのも良いと思いますよ。　哺乳量や離乳食量が減らない程度の水分量としましょう。
よろしくお願い致します。

cloverさん、お返事ありがとうございます。
７か月になったら、お粥も７倍粥のヨーグルト状で良いと思います。　与えられる食材は、月齢の口腔発達や消化機能を考慮して決められている事が多いので、月齢で食材を増やしていかれて大丈夫です。　
必ずしも目安通りに進められなくても大丈夫ですよ。
子供のペースに大人が合わせてあげましょう。