洗浄

cloverさん、こんにちは。
ご相談ありがとうございます。
赤ちゃんの口に入れるものについては衛生面で気を付けるに越したことはないのですが、離乳食を開始する時期になれば赤ちゃんは日ごろから色々なものを触ったり口に入れているので、ある程度の免疫はついてきています。

台所用品の洗浄や消毒は普段大人が気を付けている程度の範囲で行っていただけでば大丈夫かと思います。
食品衛生のポイントは「菌をつけない」「菌を増やさない」「菌をやっつける」の3つが大事になります。

ブレンダーの洗浄については、撹拌後すぐに次の食材を混ぜるのであれば水で十分にすすぐだけでも問題ないかと思います。
（ただし、食物アレルギーの心配がある食材についてはアレルゲンがほかのお料理に混入しないよう、その都度洗浄しましょう。）

ブレンダーを使った後そのまま放置しておくと中の食材がこびりついてしまい落としにくくなったり、雑菌が繁殖しやすくなるので、なるべくすぐにつけ置きしておくようにしてくださいね。
ブレンダーは部品が細かいので、洗浄後はしっかり乾燥させて水分を飛ばし乾燥・消毒しておくと安心です。


野菜を茹でた後にお粥を作る際にもブレンダーと同様になります。
鍋は高温で加熱する調理器具なのでブレンダーよりは菌が繁殖する可能性は低くなりますのであまり神経質になる必要はありません。
ただ、お野菜には茹でるとアクが出やすいものもあり、野菜の調理後にお粥を作ると野菜の色や雑味が移ってしまうこともあるかと思いますので、もし鍋が汚れていたり、味や色が移る可能性がある場合には洗剤でこすり洗いをするようにされると良いかと思います。

どうぞご参考になさってくださいね。
よろしくお願いいたします。

cloverさん、お返事ありがとうございます。
洗剤の成分や泡の汚れ具合にもよると思いますが、洗っている最中に多少泡が飛び散ってしまうことは誰でもあることかと思いますので、
かごの位置を変えたり、布巾でふき取ったり、飛び散りが多い食器は再度すすいで乾かすなどして、できる範囲での対策をすれば問題ないかと思います。

泡の飛び散りやすすぎ残しなどが気になる場合には、赤ちゃんの口に入っても安心な成分で出来た洗剤を使うのもおすすめですよ。

どうぞよろしくお願いいたします。

洗剤は赤ちゃん用の口に入れても安心な成分のものを使用されているんですね。それでしたらより安心ですね。

水洗いできないブレンダー本体は布巾などで拭きあげて、仕上げにキッチン用アルコールスプレーなどで消毒すると除菌もできて衛生的かと思います。