保存方法

はなさん、こんにちは。
ご相談ありがとうございます。
里芋の水煮はそのまま、もしくはマッシュして、使う分ずつラップで包み、フリーザーバッグなどに入れて空気を抜いて冷凍保存します。
冷凍した里芋の水煮を使う際には、電子レンジで温めて解凍するか、凍ったまま煮物や汁物の具などに使用してもよいですよ。
マッシュしたものは離乳食のおやきやコロッケなどの具材として使うのもおすすめです。

ご参考になさってくださいね。
よろしくお願いいたします。

はなさん、お返事ありがとうございます。
冷凍保存した調理品の保存期間は1週間程度とされています。
里芋の水煮を冷凍したものも、1週間程度で使い切るようになさってくださいね。
よろしくお願いいたします。