離乳食をあげることがストレスです

えりなちかさん、こんにちは。
ご相談頂きありがとうございます。

6カ月のお子様の離乳食についてのご相談ですね。
離乳食の役割は、たくさん食べさせる事ではなく、今の時期は色々な食材に慣れて、上手にごっくんとする練習時期です。
完食する事を目指さなくても良いですし、作った半分の量であっても、少しでも口にしてくれたことに注目してたくさん褒めてあげましょう。
数口であっても、ごっくんとする練習ができていれば、この時期の離乳食の役割は果たされていると考えて良いです。　
途中で食べ進みがわるくなったら、そこで切り上げてミルクか母乳をあげましょう。　そして、そこまで頑張って食べた事を笑顔で褒めてあげましょう。

途中でお皿を掴んで噛み始めるとの事、その行為自体は悪い事ではないですよ。　自分の目で見たものを手で掴んで、口まで持っていける距離感がわかっていること自体とても素晴らしい事です。　手づかみ食べの前段階ともなっていますし。目と手と口の協働運動が獲得されつつある状況なので、少し見守ってあげても良いと思いますし、その時点で切り上げてしまっても良いです。

完食できなくても、2回食に進めて良いです。たくさん食べる事を目的としていませんので、お子様が無理なく食べられる量で進めて良いです。　食べる量やご機嫌は日によって変わるのは自然な事ですので、食べる日があったり、あまり進まない日が合ったりという事もありながら、お子様のペースで無理なく進めていきましょう。

お腹がすき過ぎて食べ進まない場合は、間に授乳を挟んでも大丈夫です。　完食させる事よりも、ご機嫌が良い時にを見計らってあげる事を優先してあげましょう。

離乳食が午後になっても良いです。　離乳食は大人の都合で考えるのではなく、子供のその日のご機嫌や眠気などによって左右されてしまうのは仕方ない事です。なるべく同じ時間帯とは言われますが、時間に捉われすぎなくて良いです。　2回食にする際も、毎日必ず2回を与えなくてはいけないという事ではないので、ご機嫌が悪い時は1回になってしまっても大丈夫ですよ。
その日のお子様のご機嫌で、2回できそうな日があれば2回与えてみるというスタンスで大丈夫ですよ。
たとえばの一例ですが、１0時に眠たくなってしまうとの事なので、9時頃1回目、お昼寝から起きたら2回目というタイミングで考えても良いのかなと思います。　実際にはお子様のご機嫌や眠気を考えながら進めてみて下さいね。

現在の状況は決して悪い状況ではないですし、食べる量に捉われずに進めて大丈夫です。
離乳食の時間が楽しい雰囲気で進められるように、できる事、食べられる事に注目して進めてみて下さいね。

えりなちかさん、お返事ありがとうございます。

離乳食の１回分の量を増やす目安というのは特にないです。
無理なく食べきって、もっとと欲しがる様子が見られたら、小さじ単位で増やしていっても良いです。
離乳食初期であっても離乳食中期・後期であっても、お子様が無理なく食べられる量がその子に合った量となります。　目安量には捉われずに進めましょう。