離乳食

ちひろさん、こんばんは。
ご相談頂きありがとうございます。

離乳食を開始して１週間との事、かぼちゃを与えるご予定なのですね。
冷凍かぼちゃの皮を摂ってあげれば、離乳食でも使用できますよ。　お湯や出汁やミルクなどで煮て、しっかりと加熱してからペーストにしましょう。

ただ、一度冷凍されているものを解凍・加熱した後に、再冷凍する事は品質低下や味の低下などもあることから、お勧めはしていません。
使う分だけその都度解凍して、加熱調理していけると安心です。
冷凍のストックを作る場合は、生のかぼちゃから作るようにしましょう。

その他、ペーストでキューブ状になっている冷凍食品や野菜フレークやドライタイプのベビーフードを使用しても手軽にかぼちゃのペーストが与えられますよ。　必要に応じて探されてみて下さいね。
よろしくお願い致します。

ちひろさん、お返事ありがとうございます。

かぼちゃをだしやミルクで煮る方法ですが、普段お湯で茹でている水分を出汁やミルクに変えるだけで良いですよ。　

出汁でかぼちゃを煮るレシピを添付します。　豆腐が含まれていますが、こちらはあっても無くても良いです。

【離乳食初期】豆腐かぼちゃ
https://baby-calendar.jp/recipe/5640

ミルク味にする場合は、上のレシピの水の量をミルクにします。　調乳したミルク５０ｍｌ＋水５０ｍｌくらいでも良いですが、この割合は変わっても問題ありません。

また、出汁の作り方については下記をご参考下さい。
【きほんの主食・だしの作り方【動画付き】】
https://baby-calendar.jp/baby-food-recipe/how-to-make#p4

よろしくお願い致します。

ちひろさん、お返事ありがとうございます。
また何かお困りのことがあれば、いつでもお声掛け下さいね。