離乳食、取り分けでの薄味

fuyuさん、こんばんは。
ご相談頂きありがとうございます。

１歳５カ月のお子様の取り分けの方法についてのご相談ですね。

取り分けの方法は色々ありますが、最終的に大人の味付の２～３倍くらい薄味になっていれば良いので、炊き込みご飯を大人用に作って、白ご飯を半分以上など多めに混ぜてあげれば良いと思います。　大人も生活習慣病予防に減塩食が勧められていますので、もともと薄味に注意して作って、尚且つお子様には白飯を足すという様に対応してあげれば良いと思いますよ。

煮物や味噌汁などの具材は、取り出して外側の味の濃い部分を削り落としたり、具だくさんにして汁はつけない様にしたり、お湯で洗ったり、お湯を足したりという工夫で減塩に出来ます。　

大人と同じものを食べられるというのはとても良い食育に繋がりますので、とても良いですね。
上記の方法で色々工夫して、最終的に薄味になっているか確認してから与えるようにしましょう。
よろしくお願い致します。

fuyuさん、お返事ありがとうございます。

煮物は熱湯にしばらく漬け込んで薄味にしていたのですね。とても良い方法だと思います。　大人も意識して薄味に出来ているのはとても素晴らしいですね。
また何かお困りのことがあればいつでもお声掛け下さい。