冷凍した後の変化

すくすくさん、おはようございます。
ご相談頂きありがとうございます。

離乳食４週目に入り、８倍粥を進められているのですね。とても良い段階かと思います。

出来立てのお粥と冷凍後のお粥の形状の変化は、どうしても起きてしまいます。　冷凍中にも水分は飛びますし、食材自体の変性も起きることがあります。　再加熱する際も水分は飛びますので、冷凍のお粥は粘度が増してしまうということも良くある事です。

冷凍後の食材を与える際は、お子様に合っている形状かな？　いつも通りの形状かな？という所を見て頂き、粘度があったり、ポタージュ状・ヨーグルト状には程遠い形状であったら、水分を足して、いつも与えている形状に近い状態にしてあげると良いですね。

まだ粘度のあるものを飲みこむのは難しい月齢でもありますので、与えるまえにお母さんが食べてみて、飲みこみやすい形状かなという事を確かめながら与えると良いと思います。
よろしくお願い致します。