離乳食の全体量

なんちゃんさん、こんにちは。
ご相談ありがとうございます。
１０か月のお子さんの離乳食の量についてのご質問ですね。

離乳食の目安量は食材によっても違います。同じタンパク質でも魚よりも豆腐や乳製品のほうが多く摂れたりしますので、そういった違いもあるかと思います。
また、なんちゃんさんがおっしゃるように汁物や水分の多いお粥やパン粥などは重量も多くなりますね。
大事なのは、【各食材からバランスよく目安量程度の量を食べているか】なので、離乳食の全体量よりも食材単位の量で考えていただけると良いです。
９～１１か月の１回あたりの目安量は以下の通りです。

☆炭水化物
5倍がゆ90g～軟飯80g
または食パン25～30g
またはゆでうどん60～90g
またはいも類30～40g

☆ビタミン・ミネラル
野菜・果物30～40g

☆たんぱく質
魚15g
または肉15g
または豆腐45g
または全卵1/2個
または乳製品80g

ミルクの量が減らず、離乳食をもっと食べてほしいのでしょうか。
９～１１か月のミルクの目安量は
朝・夜200㎖程度×２回＋離乳食後３回（１回200㎖程度まで、お子さんが飲みたいだけ）です。（ミルクの１回量はメーカーによって違うので缶に記載されている量を確認してください。）

まだミルクからの栄養摂取も必要な時期なので、上記の目安量くらいは飲ませてあげても大丈夫ですよ。
お粥や野菜は増やしているとのこと、タンパク質も１０か月でしたら肉や魚は15g、お豆腐も45ｇまで増やせます。
あまりタンパク質を食べてくれないようであれば、お子さんがよく食べてくれるお粥や野菜に少量タンパク質食材を混ぜてあるメニューを食べさせるのもおすすめですよ。

離乳食の食事量も大事ですが、お子さんが成長曲線のカーブに沿って身長体重が伸びているか、噛む・飲み込むことや、手づかみ食べなどができているかなど、
お子さんの成長や発達に関する様々な面をその時々確認しつつすすめることも離乳食では大切なポイントです。

つい周りのお子さんと比べてしまったり育児書を読んで違うことがあると心配になってしまうこともあるかと思いますが（勿論ほかのお子さんの様子をみたり聞いたり、育児書を読むこと自体は悪いことではないです＾＾）、
目安はあくまでも目安ですし、人それぞれ体格・体質・性格などが違うように、離乳食の進み方にも食欲や食べる量にもそれぞれ個人差があるのは当たり前のことです。
数値や育児書の内容にとらわれず目の前にいるお子さんの様子をよく見ながら、成長発達のペースにあわせて進めていただければ大丈夫ですよ。

また何か気になることやご不安なことなどありましたらご相談くださいね。
よろしくお願いいたします。