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卵の進め方について

れいつん
先日1歳を迎えました。
固茹で卵2/3、薄焼き卵1/2はクリアしたので先に進みたいのですが、茶碗蒸しやフレンチトースト、卵を使ったおやつなどで注意することはありますか?
火をしっかり通して、全卵ではなく半量分とかなら気にせず進めて 問題ないのでしょうか?

2020/12/19 16:44

一藁暁子

管理栄養士

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