離乳食の中身について

yukiさん、おはようございます。
ご相談頂きありがとうございます。

離乳食の内容についてのご相談ですね。

薄味でよく食べてくれるのは、とても嬉しいことですね。yukiさんも、素材を上手に使われているのですね。

塩分が濃くならないのは大切ですが、味の幅を広げてあげるのも楽しみの1つになるかと思います。

豆腐とひき肉を炒めるのも、塩ならあっさりと、醤油と砂糖なら炒り豆腐、味噌が入れば麻婆豆腐っぽい味にバリエーションが増えますよ。

完了期頃ですし、大人の味の半分くらいの量で色々と使えるかと思います。
お母さん達と同じ料理から取り分けすると楽ですし、逆にお子さんの使える調味料から、大人の食事も展開していくと、1度の調理で済みますね。

丼物もいいかと思いますよ。野菜だけでなく、たんぱく質食品もしっかりと入れて下さいね。

はい!!色々と組み合わせてみてくださいね。

醤油、味噌、砂糖、塩、酢、みりん、料理酒の基本調味料はもちろんの事、少量でしたらケチャップやマヨネーズ、バターやオリーブオイルも使えますよ。

旬の新鮮な食材は、ぜひ大人もシンプルな味付けて味わってみて下さいね。