食べ過ぎとフォローアップミルクについて。

はなみかんさん、こんにちは。
ご相談頂きありがとうございます。

１１カ月のお子様のお食事に関するご相談ですね。
離乳食の内容は多すぎるという印象もなく、ほぼ目安通りあげられているのかなという印象です。
バナナを１本分食後に与える事については、時々という事であれば大きな問題はありませんが、これが毎日の習慣となると、糖質が少し多いので体重増加に直結してくるのではないかなと思います。
バナナ１本分のエネルギーよりも、ミルク８０ｍｌのエネルギーの方が少ないので、食後に欲しがるのであれば、ミルクを与えて様子をみるか、大人が食べているのを見せない様に工夫できると良いですね。

離乳食の形状はいかがでしょうか？　５～８ｍｍくらいの形状をもぐもぐかみかみして食べる様子はありますか？　粒が小さすぎたり、水分が多すぎたりすると、あまり咀嚼せずに飲みこめてしまうので、早食いになったり、あまり満腹感が得られにくくなるという事があります。　食材を少しずつ大きくして噛みごたえをアップしていきましょう。

手づかみ食べには興味がありますか？
食材を自ら触りたがっている様子が見られたら、お子様主導の食事を進めてみましょう。　手づかみで試行錯誤して食べる事で、ゆっくりと食べるという事にも繋がります。

フォローアップミルクは育児用ミルクの代用品ではないので、９カ月になったからといって必ずしも取り入れなくてはいけないものではありません。食事をしっかりと召し上がっているお子様は、育児用ミルクで継続されても良いと思いますよ。
育児用ミルクとフォローアップミルクのエネルギーもほぼ変わらないですし、１歳未満でフォロミをお勧めするケースは離乳食が思うように進まずに、鉄分不足が心配になるお子様などです。
与えてはいけないものではないですが、育児用ミルクで継続されても良い様に思います。　もしくは、併用して取り入れても良いです。

ご記載の離乳食量については、多すぎる事はなく、とても良い量であると思いますよ。
右側の食材はお肉でしょうか？これをもぐもぐカミカミして食べられていますか？
野菜も大きめにしており、とても良いと思います。もぐもぐも出来ていそうですね。
ロールパンは手づかみ食べ出来ているのでしょうか？
手づかみするには良い食材なので、野菜類もスープだけでなく、水分を少しずつ減らして、かじり取って食べるような調理法も進めていけると良いですね。

身長と体重については、身長が大きい様であれば、体重も多めになるのは自然な事ですので、体格で見てあげましょう。　現在はどのくらいの身長でしょうか？　　１歳を過ぎて幼児期になると、肥満と痩せを見るグラフでお子様の体格を確認できます。大人で言うBMIのような指標ですが、母子手帳に身長体重曲線というものがありますので、今後はそれを目安に肥満であるのかそうでないのか確認しながら進めていけると良いですね。

はなみかんさん、ご丁寧なお返事をありがとうございます。

もぐもぐカミカミがとてもお上手なご様子なので、とても良い口腔発達が見られていると思います。

手づかみ食べも、自分でかじり取って丁度良い１口量を学んだり、食材の特性を学んだり、目と手と口の協働運動の獲得により食具も上手に出来る様になりますので、お母さんのご負担感が倍増しない様に機会をみて進めていけると良いですね。　ロールパンやバナナ、おやきやオムレツなどを手づかみさせてあげているのはとても良いと思います。　是非継続してあげましょう。　

離乳食後はフォロミで、朝晩のミルクは育児用ミルク煮するとなどの併用法は良いと思います。

手羽先のお肉なのですね。　これをもぐもぐかみかみできるのはとても良い発達です。　
食感を変える為には、少し大きくしたり、切り方を変えたり、固さを増したり、キュウリなどは皮をむいて生で与えてみても良いです。　炒めるという調理法も良いですが、お子様が嫌がらない程度の固さに調節して出してあげられると良いですね。