いつから食べるのか

はーちゃんさん、おはようございます。
いつもご相談頂きありがとうございます。

あれから大人の食事からの取り分けを頑張っていらっしゃるのですね＾＾　嬉しいご報告をありがとうございます。

くるみ、えび、かになどは、アレルギー特定食材とそれに準ずる食材２７品目に含まれる食材ですが、これらを勧めなくても栄養が偏る心配はない事から、離乳食期（１歳半頃まで）は積極的に与えなくても良い食材となります。
遅すぎても良くないという事はありませんし、早期摂取でアレルギー発症のリスクが低くなったのは、欧米のアトピー性皮膚炎の児に対する卵黄摂取の研究結果であって、すべての食材において早期摂取を勧めているわけではないのですよよね。　
ここの情報だけ一人歩きして、あらゆる食材を早期に与えなくては！と考える親御さんが増えたことがとても心配ではありますが、上記したようにかに・えび・くるみなどは焦らずに幼児期になってからでも問題ありませんのでご安心くださいね。

例えば、保育園などでは１歳過ぎからエビやカニが提供される場合があるので、そのような状況であれば、１歳をすぎたら少しずつご家庭で試していく事が望まれますが、そう出ない場合は、急がずにゆっくりと進めましょう。

初めてエビを試す場合は、桜えびをお好み焼きなどに少量入れたり、カニのエキスが入ったカニカマを与えたり、カニの缶詰のほぐし身を与える方もいます。　お菓子のエビ入りから試しても大丈夫です。　

よろしくお願い致します。