離乳食の味付けと塩分摂取について

さかあやさん、こんにちは。
ご相談ありがとうございます。
離乳食の味付けについてのご質問ですね。
素材の味を大切にしながら、丁寧に離乳食を進めてこられたとのこと、
とても素晴らしい進め方だと思います。

結論としては、今のように味付けなしでもしっかり食べられているのであれば、無理に塩分を足さなくても大丈夫ですよ。
赤ちゃんはまだ腎臓の機能が未熟なので、大人のように積極的に塩分をとる必要はありません。

また、塩分は
・母乳やミルク
・食材そのものに含まれる塩分
などからも、必要な量はある程度とれています。

そのため、「汗をかくから塩分を追加しないと不足する」と過度に心配しすぎなくても大丈夫ですよ。

また、味付けは「栄養のために必須」というより、
・食体験を広げる
・料理の幅を広げる
・家族の食事に近づける
という意味合いが大きいです。

もし今後取り入れる場合も、出汁を使ったり、しょうゆや味噌をほんの少量だけ風味付け程度からの使用で十分です。

今のように素材の味を中心に進めるのも、とても良いことですので、お子さんが美味しそうに食べているのであれば、焦って味付けを始めなくても大丈夫ですよ。

またお困りの際にはご相談ください。
どうぞよろしくお願いいたします。