卵白の進め方

りんごさん、こんにちは。
ご相談ありがとうございます。
11か月のお子さんの卵白の進め方についてのご質問ですね。

卵黄でアレルギー症状がなく、小さじ2杯程度食べられているのであれば、「卵黄の重篤なアレルギーのリスクは低い」と判断できます。
できれば卵黄1個分食べられたら安心ですが、難しいようであれば、少しずつ卵白に進めていかれても大丈夫ですよ。

また、卵黄が苦手なお子さんは意外と多く、
・おかゆに混ぜる
・じゃがいもやかぼちゃに混ぜる
・スープに入れる

など、食べやすい形にすると進むこともあります。

当サイトの卵黄を使用したレシピなどもぜひ参考にしてくださいね。
★卵黄の離乳食レシピ・作り方
https://baby-calendar.jp/baby-food-recipe/page1?q=%E5%8D%B5%E9%BB%84

お子さんの食べられる範囲で、少しずつ進めていってくださいね。
またお困りの際にはご相談ください。
どうぞよろしくお願いいたします。